Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 113 kJ / 744 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,70 g |
Tuky | 82,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 2 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 0,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře pořádně omyjeme, dočistíme, osušíme a pořádně prosolíme - zezhora i zevnitř.
Necháme uležet dle možností (klidně i přes noc) Krok 2: Stojánek na kuře (já mám keramický) opláchneme studenou vodou a kuřátko na něj pěkně posadíme tak, aby nám při pečení nespadlo.
Do spodní části stojánku nalijeme tak necelou deci vody a dáme do vyhřáté trouby (já dávám na dno trouby) a pečeme na 180 stupňů cca 60-80 minut dle výkonu trouby. Pozor, ať kuře nevysušíte ! Krok 3: Během pečení tak 5x celé kuře potřeme směsí rozpuštěného másla a soli (můžeme přidat i jiné koření nebo papriku - ale pak pozor, ať se nespálí).
Trošku másla se solí ještě necháme v hrnečku a nyní bohatě potíráme kuřátko šťávou, která se nám tvoří na dně stojánku. Posledních 20 minut před dopečením znovu potíráme zbylým máslem se solí. Krok 4: Upečené, ale nevysušené kuře velmi opatrně stáhneme ze stojánku, naporcujeme a podáváme samotné nebo s různými obměnami brambor či s pečivem.
Necháme uležet dle možností (klidně i přes noc) Krok 2: Stojánek na kuře (já mám keramický) opláchneme studenou vodou a kuřátko na něj pěkně posadíme tak, aby nám při pečení nespadlo.
Do spodní části stojánku nalijeme tak necelou deci vody a dáme do vyhřáté trouby (já dávám na dno trouby) a pečeme na 180 stupňů cca 60-80 minut dle výkonu trouby. Pozor, ať kuře nevysušíte ! Krok 3: Během pečení tak 5x celé kuře potřeme směsí rozpuštěného másla a soli (můžeme přidat i jiné koření nebo papriku - ale pak pozor, ať se nespálí).
Trošku másla se solí ještě necháme v hrnečku a nyní bohatě potíráme kuřátko šťávou, která se nám tvoří na dně stojánku. Posledních 20 minut před dopečením znovu potíráme zbylým máslem se solí. Krok 4: Upečené, ale nevysušené kuře velmi opatrně stáhneme ze stojánku, naporcujeme a podáváme samotné nebo s různými obměnami brambor či s pečivem.
Zveřejněno 27. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované kuře (pečené ze stojánku)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KVmx
Moje poznámka
Grilované kuře (pečené ze stojánku)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KVmx
Nejnovější recepty
Barevná vajíčka
Přidáno před 26 minutami
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno před 42 minutami
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Plněná jehněčí roláda
Přidáno před 4 hodinami
Domácí těsto kataifi
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevabčiči do trouby
Terenees před 1 hodinou
Bramborový guláš - buřtguláš
MonkaF před 1 hodinou
Jednoduché vynikající langoše
Bretik před 1 hodinou
Aljašská treska se smetanou
terezaST před 2 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 2 hodinami
Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (Svěceník)
Pettyna před 2 hodinami
Velikonoční mazanec
Mili5 před 2 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Eva1mamina před 3 hodinami
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Pajkujka před 3 hodinami
Tématické fráze:
stojánek na pečení kuřete,
stojánek na grilování kuřete,
stojánek na kuře,
stojánek na grilované kuře,
stojanek na grilování kuřat,
trn na kure,
kuře pečené na trnu,
pečené kuře na trnu,
keramicky stojanek na kure,
kuře na sklenici,
kure na trnu,
grilované kuře v troubě,
lák na grilované kuře,
stojánek na grilování kuřete v troubě,
stojánek na grilování kuřete v troubě,
stojánek na pečené kuře,
grilovací stojánek na kuře,
pečeni kuřete na stojanu,
pečené kuře na sklenice,
trn na pečení kuřete
Komentáře (3)