Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 885 kJ / 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,43 g |
| Tuky | 51,93 g |
| Vláknina | 3,47 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 653 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 26,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, osušíme, nakrájíme na cca 3-4 mm silná kolečka, poklademe na tác a osolíme. Necháme vypotit. Zatím připravíme dip smícháním všech ingrediencí v množství dle své chuti a dáme do chladu.
Krok 2: Připravíme těstíčko: V misce nebo hlubokém talíři rozmícháme vejce se zakysankou, přidáme mouku, sýr
(měla jsem parmezán), bylinkovou sůl a dobře promícháme. Krok 3: Cuketová kolečka otřeme papírovou utěrkou od přebytečné slané vody, okořeníme pepřem, uzenou mletou paprikou, dle potřeby i bylinkovou solí a obalíme v mouce (těstíčko pak lépe drží). Krok 4: Do hlubší rozehřáté pánve dáme sádlo (cca 2 lžíce) a stejné množství oleje. Do rozehřátého tuku vkládáme cuketová kolečka obalená v těstíčku a smažíme dozlatova. Hotová dáváme na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk. Podáváme s dipem a salátem dle vlastní chuti.
(měla jsem parmezán), bylinkovou sůl a dobře promícháme. Krok 3: Cuketová kolečka otřeme papírovou utěrkou od přebytečné slané vody, okořeníme pepřem, uzenou mletou paprikou, dle potřeby i bylinkovou solí a obalíme v mouce (těstíčko pak lépe drží). Krok 4: Do hlubší rozehřáté pánve dáme sádlo (cca 2 lžíce) a stejné množství oleje. Do rozehřátého tuku vkládáme cuketová kolečka obalená v těstíčku a smažíme dozlatova. Hotová dáváme na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk. Podáváme s dipem a salátem dle vlastní chuti.
Zveřejněno 3. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová smažená kolečka v těstíčku a dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QYKq
Moje poznámka
Cuketová smažená kolečka v těstíčku a dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QYKq
Nejnovější recepty
Vinná klobáska v kabátku
Přidáno před 1 minutou
Hřejivý karamelový Salko likér
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 7 hodinami
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Paprikový perkelt s vařenými vejci
MilosCz před 34 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
jana.kulkova před 1 hodinou
Babiččin vaječný koňak
[email protected] před 2 hodinami
Hovězí polévka - přesnídávková
Jan Nemec před 5 hodinami
Išlské dortíčky
dra.carol před 6 hodinami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 6 hodinami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 13 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 16 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 16 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 16 hodinami
Suroviny:
cuketa,
sůl,
vejce,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
sýr strouhaný,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
sůl bylinková,
mouka hladká,
sádlo,
majonéza,
smetana zakysaná,
hořčice,
protlak,
ocet vinný,
cukr,
sůl bylinková
Komentáře (3)