Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 029 kJ /
246 kcal
Bílkoviny1,25 g
Tuky12,31 g
Vláknina1,28 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 407 mg
Sůl0,95 g
Sacharidy8,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a na okrajích nařízneme.
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso zprudka opečeme. Vložíme nakrájenou šalotku, krátce orestujeme, přidáme sušená rajčata, rozmarýn, podlijeme vínem, přikryjeme a necháme dusit. Je-li třeba, podléváme vývarem. Krok 2: Když je maso měkké, vložíme kapary a necháme přejít varem. Odstavime z ohně a přidáme lžíci studeného másla.
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 7. 2018

Poznámka autorky maris

Přibližně 20 minut před koncem dušení jsem přidala do pánve řádně omyté nové brambory a podusila je společně s kotletami doměkka.

Můžeme podávat s jinou přílohou, např. s polentou, bramborovou kaší nebo jen s bagetkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (98× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OnWY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OnWY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova Marie Svarcova 16. 1. 2022 08:09
:-)<3<3 vypadá to nádherně, určitě zkusím ale také máme raději krkovičku, recept i foto moc pěkné:-K

maris maris 22. 8. 2021 15:35
zujali: doufám, že budete spokojení:-8

zujali 22. 8. 2021 15:13
Ukládám a vyzkouším :-)

sevladka 20. 11. 2020 07:27
V receptu jsem použila krkovičku, bylo to výborné.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kotleta se sušenými rajčaty, kotlety se sušenými rajčaty, recept dušená kotleta se se sušenými rajčaty, kotleta plnena sušenými rajčaty, recepty s kapary, recept vepřové na víně se sušenými rajčaty, kotleta s rajčaty na bílém víně, kapary a sušenými rajčaty, vepřové se sušenými rajčaty a kapary

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, rajče sušené v oleji, kapary, cibule šalotka, víno bílé, máslo, vývar, sůl, pepř, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu