Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 029 kJ / 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,25 g |
| Tuky | 12,31 g |
| Vláknina | 1,28 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 407 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 8,28 g |
Postup přípravy
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso zprudka opečeme. Vložíme nakrájenou šalotku, krátce orestujeme, přidáme sušená rajčata, rozmarýn, podlijeme vínem, přikryjeme a necháme dusit. Je-li třeba, podléváme vývarem. Krok 2: Když je maso měkké, vložíme kapary a necháme přejít varem. Odstavime z ohně a přidáme lžíci studeného másla.
Zveřejněno 2. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OnWY
Moje poznámka
Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OnWY
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 48 minutami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 14 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno 4. 1. 2026 10:06:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 58 minutami
Bramborové krokety
BinaSa před 1 hodinou
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 1 hodinou
Žitný kvásek
magdalenka před 3 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 8 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 13 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 13 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 14 hodinami
Tématické fráze:
kotleta se sušenými rajčaty,
kotlety se sušenými rajčaty,
recept dušená kotleta se se sušenými rajčaty,
kotleta plnena sušenými rajčaty,
recepty s kapary,
recept vepřové na víně se sušenými rajčaty,
kotleta s rajčaty na bílém víně,
kapary a sušenými rajčaty,
vepřové se sušenými rajčaty a kapary
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
rajče sušené v oleji,
kapary,
cibule šalotka,
víno bílé,
máslo,
vývar,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (5)