Sójový nákyp

Name: Sójový nákyp
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 700 g uvařené sóji; 2 rohlíky; 4 vejce; 1 hlávka česneku; 1 lžíce majoránky; 1 lžička zázvoru; pepř; 200 ml jogurtu; 5 lžic oleje; 2 lžíce jemné strouhanky; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min +vaření sóji

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava, +vaření sóji)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 892 kJ / 4 515 kcal
Bílkoviny	301,05 g
Tuky	243,00 g
Vláknina	147,40 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	1,45 g
Sůl	2,78 g
Sacharidy	211,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvarenú sóju s cesnakom zomelieme na mäsovom mlynčeku alebo rozmixujeme. Krok 2: Pridáme vo vode namočené a vyžmýkané rožky, žĺtky, jogurt, majoránku, korenie, zázvor a soľ. Dobre premiešame. Krok 3: Nakoniec opatrne vmiešame sneh z bielkov a strúhanku. Krok 4: Masu dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy. Krok 5: Pečieme na 170 °C asi 50 minút. Špilkou skontrolujeme upečenosť, nesmie lepiť.
Upečený nákyp opatrne vyklopíme z formy. Krok 6: Podávame teplé so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Uvarenú sóju s cesnakom zomelieme na mäsovom mlynčeku alebo rozmixujeme.
Pridáme vo vode namočené a vyžmýkané rožky, žĺtky, jogurt, majoránku, korenie, zázvor a soľ. Dobre premiešame.
Nakoniec opatrne vmiešame sneh z bielkov a strúhanku.
Masu dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy.
Pečieme na 170 °C asi 50 minút. Špilkou skontrolujeme upečenosť, nesmie lepiť.
Upečený nákyp opatrne vyklopíme z formy.
Podávame teplé so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Druhy luštěnin a recepty z nich

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2022

Poznámka autorky tejaja

Nákyp som piekla vo forme 40x13x10 cm.

Varenie sóje : sóju namočime aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu. Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sóju varím vždy vo väčšom množstve a zamrazím ju. Potom už len podľa potreby vyberám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sójový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VgDX

Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mirabelka 90 min

Sójová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaCZ

Lasagne se sójovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Patricie

Sojový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

kordy

Zeleninovo-sójový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

tejaja

Sójový nákyp s oreganem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

tejaja

Zobrazit více

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Tvarohová pomazánka s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Moje sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Čočková polévka s párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Polévka z uzeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Běžný den
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Pečení

Moje poznámka

Sójový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VgDX

Náhodný recept

Hrnkový makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 2 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno před 14 hodinami

Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem

Přidáno před 16 hodinami

Bramborové placičky s uzeným lososem

Přidáno před 16 hodinami

Jablečné řezy s ořechovou drobenkou

Přidáno před 16 hodinami

Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 31. 1. 2022 21:22

Anna Kocikova: Ďakujem.

Anna Kocikova 27. 1. 2022 18:29

Terezko,ze sóji občas vařím,ale nákyp by mě teda nenapadl

Moc hezké

tejaja přidala nové fotografie! 24. 1. 2022 18:23

Další fotka

Přečtěte si

Osvědčené luštěninové recepty Hodnocení 70×

Osvědčené luštěninové recepty

Jak správně uvařit kroupy a jak je dochutit? Staročeská klasika voní česnekem a s uzeným chutná skvěle

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tvrdý chléb nevyhazujte: Připravíte z něj nejen křupavé topinky a krutonky, ale i lahodná jídla. A upečete z něj nový bochník

Soukenický řízek podle ČSN: Na šťavnatém řízku z mletého masa si pochutná každý Hodnocení 47×

Soukenický řízek podle ČSN: Na šťavnatém řízku z mletého masa si pochutná každý

Skvělé cibulové placky podle Ostravskeho Gastrošefa: Z pár surovin připravíte lahůdku, po které se jen zapráší

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty

Petaja před 4 minutami

Išelské cukroví Videorecept

Išelské cukroví

Tynaja před 6 minutami

Kuřecí tarhoňa z jedné pánve

Klar98 před 43 minutami

Cookies s čokoládou Videorecept

Cookies s čokoládou

matejherain před 45 minutami

Krtkův dort na plechu Videorecept

Krtkův dort na plechu

LenkaBrd před 2 hodinami

Banánový chlebíček/buchta

Springflower před 10 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

VIR39 před 11 hodinami

Pudinkové slepované cukroví

jitka78 před 12 hodinami

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

el.paja před 13 hodinami

Vepřo zelo 2v1

Kajkajak před 14 hodinami

Suroviny:
soja, rohlík, vejce, česnek, majoránka, zázvor, pepř, jogurt, olej, strouhanka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Sójový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 80 min

Skládanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

llea.v

Pečené brambory s variací sýrů podávané na špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Labužník - jablka, smetana a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Monca.H. 70 min

Bramborový salát s majonézou Videorecept

Bramborový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 80 min

Sójový nákyp

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno