Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 395 kJ / 1 528 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,89 g |
Tuky | 75,08 g |
Vláknina | 9,25 g |
Cholesterol | 405 mg |
Sodík | 90 mg |
Sůl | 0,18 g |
Sacharidy | 181,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku s práškem do pečiva a kakaem přesejeme na pracovní desku. Přidáme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a bílek. Zpracujeme v těsto, zabalíme do folie a dáme na půl hodiny do lednice.
Krok 2: Listové těsto rozvineme na pracovní desku.
Krok 3: Těsto vyndáme z lednice a přes folii vyválíme na obdélník tak, aby měl rozměry jako polovina listového těsta. Těsto poté položíme na polovinu listového a druhou polovinou překryjeme.
Krok 4: Poté vyválíme plát zhruba 32 cm na délku, šířka zůstane stejná.
Krok 5: Plát nakrájíme na proužky silné 2 cm. Každý proužek zkroutíme a tvarujeme do požadovaného tvaru až na plechu vyloženém pečícím papírem.
Krok 6: V mističce smícháme žloutek s mlékem a "kroucánky" potřeme. Můžeme posypat nasekanými mandličkami.
Krok 7: Pečeme na 220°C asi 10 minut.
Zveřejněno 1. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ruské motánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QOn7
Moje poznámka
Ruské motánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QOn7
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 17 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 23 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Italská čočková polévka
Vosats před 3 minutami
Chutné vafle
Reveroger před 11 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 11 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 11 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 12 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 12 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 13 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 13 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 13 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 15 hodinami
Tématické fráze:
ruské recepty,
ruské moučníky,
ruské pečivo,
motánky,
ruské vánoční pečivo,
ruské vánoční recepty,
motánky.cz,
ruské sladké recepty,
ruský moučník,
ruské vánoční jídlo,
kroucánky z listového těsta,
ruský vánoční recept,
moučniky z banánu,
ruské recepty na těsta,
ruské jídlo,
ruská kuchařka,
motanky z listoveho testa,
ruské sladké pečivo,
ruská vánoční,
sladké motánky
Suroviny:
těsto listové,
mouka hladká,
máslo,
kakao,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
bílek,
žloutek,
mléko
Komentáře (14)