Mleté řízky s nivou

Name: Mleté řízky s nivou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa; 80 g strouhané nivy; 100 ml kyšky; 1 lžíce pikantní hořčice; 1 lžička sušené sladké papriky; sůl; mletý pepř; Na obalení:; vejce; hladká mouka; strouhanka; tuk na smažení

Mleté řízky se sýrem jsou u nás známé jako holandské. Tentokrát si vyzkoušíme variaci s Nivou a kyškou, která masovým placičkám dodá říz. Vychutnat si je můžeme nejen horké k obědu, ale také za studena - jako občerstvení na cestách.

Hodnocení receptu je 4,9 (42×)

mika59

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez odležení

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez odležení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 044 kJ / 967 kcal
Bílkoviny	121,31 g
Tuky	49,64 g
Vláknina	0,76 g
Cholesterol	425 mg
Sodík	2,25 g
Sůl	5,50 g
Sacharidy	8,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso důkladně promícháme se všemi surovinami. Je dobré ho připravit nejméně dvě hodiny dopředu a nechat uležet. Krok 2: Tvoříme ploché řízky, které obalíme v trojobalu. Krok 3: Smažíme je z obou stran. K řízkům je vhodná bramborová kaše nebo vařené brambory.

Maso důkladně promícháme se všemi surovinami. Je dobré ho připravit nejméně dvě hodiny dopředu a nechat uležet.
Tvoříme ploché řízky, které obalíme v trojobalu.
Jak se dělá trojobal
Smažíme je z obou stran. K řízkům je vhodná bramborová kaše nebo vařené brambory.

TIP: Jak se vaří bramborová kaše

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (434× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté řízky s nivou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2NWz

Mleté placičky s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Mleté řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Holandské mleté řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Antik10 20 min

Krůtí řízky s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sidera

Kuřecí řízek v Nivě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Máslové řízky - nemleté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 55 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Nekynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Mleté maso
Minutky
Sýry
Karbanátky

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Mleté řízky s nivou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2NWz

Náhodný recept

Čokoládový koláč bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizalka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 3 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 7 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 10 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 13 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (19)

mika59 9. 3. 2023 21:35

Moanka..

Jablkový koláč z kyšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 9. 3. 2023 21:33

Moanka: Děkuji

Polévka z kyšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Moanka 9. 3. 2023 21:31

mika59: Moje holčičky mi moc nechtějí sekanou. Ale milují nivu. A tyhle řízečky je nadchly. Takže super!!

Ty budu dělat i na výlety…

A teď se vás ještě optám, zbyla mi kyška. Jak ji mohu využít? Najdu ji v dalších vašich receptech?

mika59 9. 3. 2023 20:56

Moanka: Děkuji, to mě moc těší a velmi si toho vážím

a opět díky za pěknou fotku

Moanka 9. 3. 2023 20:50

Luxusní!

Velmi mě svou chutí překvapily.

Moc děkuji za recept.

Máte moc pěkná jídla…

kimlo 5. 3. 2022 16:38

Vynikajúce, všetkým doporučujem!

Panova 1. 3. 2022 10:15

Tak toto vypadá hodně dobře....musím taky vyzkoušet....

Marie Svarcova 1. 3. 2022 08:22

moc dobré,

Jindriskas 30. 1. 2019 14:32

babivera54 30. 5. 2017 18:39

toshka 15. 5. 2017 04:30

Vyborne jidlo. Mohu jen doporucit!

Danka Nezvalova 6. 8. 2016 07:09

Vypadá to suprově...určitě vyzkoušíme

kutil25 26. 3. 2016 09:53

Vyborné recepty děkuji kutil.

mika59 16. 3. 2016 08:21

scarlet: Moc děkuji za pěkný komentář,

určitě se s mlékem nic nepokazí. Dělám mleté maso i s tvarohem.

scarlet 15. 3. 2016 21:56

Pane Bože, deset hodin večer. Mleté nemám ani v mražáku, natož rozmrzlé a chuť strašnou. Kdyby to někdo přede mně postavil, myslím, že za to bych snad aji vraždila!! Krásné, překrásné fotky a já tedy jen s chutí slintám. Ukládám a brzy vyzkouším. Hned, jak koupím maso na sekanou.Jen se zeptám, musí tam být ta kyška, nebo stačí i mléko, nebo zakysanka.

Načíst další komentáře (4)