Nejlepší bublanina
Vláčná a nadýchaná, dozlatova vypečená bublanina je plná šťavnatého, sladkého ovoce. To můžeme použít jakékoli, podle toho na co máme zrovna chuť. Hotovou bublaninu bohatě pocukrujeme a podáváme ihned po vychladnutí.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 069 kJ / 2 885 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,72 g |
Tuky | 134,24 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 520 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 358,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Žloutky s krystalovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vodu, olej a opět dobře promícháme.
Krok 3: Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opět promícháme. Nakonec zlehka zapracujeme sníh ze 4 bílků.
Krok 4: Těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech s vyšším okrajem.
Krok 5: Hustě posypeme ovocem (větší ovoce, např. meruňky nakrájíme na kousky).
Krok 6: Plech vložíme do předehřáté trouby a při 170 °C pečeme zhruba 25 minut (záleží na troubě, každá peče trochu jinak).
Krok 7: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Zveřejněno 23. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vlR
Moje poznámka
Nejlepší bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vlR
Nejnovější recepty
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 4 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 6 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 7 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 8 hodinami
Nádivka ze strouhanky
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 2 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 4 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 4 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 4 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 5 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 6 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 6 hodinami
Kokosová buchta, politá smetanou
AnnaGrabmylerova před 6 hodinami
Věnečky
jana.smajclova před 6 hodinami
Tématické fráze:
bublanina z hladke mouky,
bublanina bez oleje,
bublanina s rybízem nejlepší,
bublanina z polohrubé mouky,
bublanina recept,
bublanina hladká mouka,
bublanina s hladke mouky,
bublanina s polohrubé mouky,
bublanina s hladkou moukou,
bublanina,
nwjlepší bublanina,
nejlepší recepty.cz nadýchaná bublanina,
ovocná bublanina z hladké mouky,
nejlepší recepty,
nejlepšíbublanina,
nejlwpší bublanina,
recept na bublaninu z polohrubé mouky,
nejlpší bublanina,
nejepší bublanna,
vnejlepsi bublanina
Suroviny:
cukr krystal,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
vejce,
kůra citronová,
ovoce,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (8)