Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dušené zelí s cuketou a cibulí

Name: Dušené zelí s cuketou a cibulí
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hlávkového zelí; 200 g cukety; 200 g cibule; 1 střední brambora; 1 lžíce sádla; 80 g špeku; 1 cibule; ocet; cukr; kmín; sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 380 kJ / 1 047 kcal
Bílkoviny	14,28 g
Tuky	83,55 g
Vláknina	29,10 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,35 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	50,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí a cibuli nakrájíme na tenké proužky, oloupanou cuketu nastrouháme nahrubo a bramboru najemno. Špek a 1 cibuli nakrájíme na kostičky. Krok 2: Rozpustíme sádlo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme cuketu a kmín. Restujeme cca 2 minuty a přisypeme zelí a brambor. Dusíme doměkka. Krok 3: Zelí během dušení promícháváme. Vyškvaříme špek a s cibulí orestujeme dozlatova. Přidáme k zelí a dochutíme cukrem, solí a octem. Podáváme k masu.

Zelí a cibuli nakrájíme na tenké proužky, oloupanou cuketu nastrouháme nahrubo a bramboru najemno. Špek a 1 cibuli nakrájíme na kostičky.

Jak nakrájet zelí nebo kapustu - jednoduchý postup
Rozpustíme sádlo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme cuketu a kmín. Restujeme cca 2 minuty a přisypeme zelí a brambor. Dusíme doměkka.
Zelí během dušení promícháváme. Vyškvaříme špek a s cibulí orestujeme dozlatova. Přidáme k zelí a dochutíme cukrem, solí a octem. Podáváme k masu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2022

Poznámka autorky mika59

Cuketa s cibulí se rozdusí a společně s bramborou zelí krásně zahustí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dušené zelí s cuketou a cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6OWQ

Dušené debrecínské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Zelí s anglickou a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 20 min

Cuketové zelí dušené Videorecept

Cuketové zelí dušené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 20 min

Dušené hlávkové zelí Videorecept

Dušené hlávkové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 60 min

Dušené vepřové v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila

Dušená krkovice s kedlubnovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Nekynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby Videorecept

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Cuketa
Zelí
Česká kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Dušené zelí s cuketou a cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6OWQ

Náhodný recept

Medové kuřecí plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

--ReNi--

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)

Přidáno před 7 hodinami

Kapustový závitek s houbami a vejcem

Přidáno před 8 hodinami

Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem

Přidáno před 9 hodinami

Obalený květák z remosky

Přidáno před 9 hodinami

Sušenky z mandlové mouky

Přidáno před 14 hodinami

Bryndzové pirohy

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Vládcem českého Facebooku je Těhotnej kuchař. V počtu sledujících porazil i Jaromíra Jágra a do milionu mu moc nechybí

2 varianty uzení masa v udírně: Jakou zvolit teplotu na studený a teplý kouř Hodnocení 55×

2 varianty uzení masa v udírně: Jakou zvolit teplotu na studený a teplý kouř

Dušičky: Památku zemřelých slavíme se sladkým pečivem, připomínajícím kosti Hodnocení 2×

Dušičky: Památku zemřelých slavíme se sladkým pečivem, připomínajícím kosti

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Vejce Kasino podle ČSN: Vynikající plněná vejce jsou ideální možností, jak zpracovat vajíčka po Velikonocích

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jarní salát s vajíčky a zálivkou

JaromiraVlasakova před 4 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Milahu před 4 hodinami

Zelí s medem

pajaheltuska před 5 hodinami

Krkovice pečená na hlávkovém zelí

Sahula před 5 hodinami

Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí

Sahula před 5 hodinami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

Suz4n před 6 hodinami

Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou

Andyzvesnice před 7 hodinami

Netradiční cibulačka se žampiony

Andyzvesnice před 7 hodinami

Pikantní čočka

Karel849 před 7 hodinami

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem Videorecept

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem

JanaVoza před 8 hodinami

Suroviny:
zelí hlávkové, cuketa, cibule, brambory, sádlo, špek, cibule, ocet, cukr, kmín celý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Závin z kozího jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Jehněčí na jalovci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 125 min

Celozrnná ciabatta se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Bezvaječné těstoviny s hlívou ústřičnou a sojovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 20 min

Fazole se zeleninou a mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Dušené zelí s cuketou a cibulí

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Hledání nejlepších hranolků v Brně: Překvapila nás chuť i cena, do 80 Kč dostanete hezkou porci s výbornou chutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

17 foto
Hledání nejlepších hranolků v Brně: Překvapila nás chuť i cena, do 80 Kč dostanete hezkou porci s výbornou chutí