Kynuté rohlíčky s makovou náplní
Suroviny pro 40 kusů
40kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 529 kJ / 7 297 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,53 g |
Tuky | 399,77 g |
Vláknina | 70,68 g |
Cholesterol | 1,21 g |
Sodík | 199 mg |
Sůl | 0,39 g |
Sacharidy | 731,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na náplň svaříme za stálého míchání. Pokud je třeba, přidáme ještě trochu mléka. Necháme vychladnout.
Krok 2: Droždí rozdrobíme do hrnečku a zalijeme vlahým mlékem, promícháme a necháme vzejít. Mouku prosejeme do mísy robota, promícháme se solí, přidáme droždí, žloutky, cukr, změklý tuk, vanilku a citronovou kůru. Vše dobře propracujeme na hladké těsto. Přendáme do mísy a přikryjeme fólií, necháme asi hodinu kynout.
Krok 3: Pak těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál. Z těsta uděláme dva válečky, které nakrájíme na 40 stejně velkých kousků.
Krok 4: Z každého kousku uděláme kuličku. Kuličky rozválíme a pomocí sáčku s hubičkou nanášíme náplň. Stočíme a urovnáme na plech s pečicím papírem. Každý váleček upravíme do tvaru rohlíčku.
Krok 5: Potřeme rozšlehaným žloutkem a vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme dozlatova asi 25 minut.
Zveřejněno 12. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté rohlíčky s makovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYOj
Moje poznámka
Kynuté rohlíčky s makovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYOj
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 8 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 2 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 2 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 2 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 2 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 3 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 4 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 6 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
máslo,
žloutek,
mléko,
sůl,
droždí,
citron,
vanilka,
mák mletý,
cukr krupice,
mléko,
sůl,
skořice mletá,
rum,
citron,
žloutek
Komentáře (2)