Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 720 kJ / 1 367 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,48 g |
Tuky | 132,67 g |
Vláknina | 21,20 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,63 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 18,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očistěného bažanta rozčtvrtíme, prošpikujeme anglickou slaninou a jednotlivé porce osolíme. Dno pekáče poklademe proužky cibule a maso na ni rozložíme.
Krok 2: V oleji rozmícháme divoké koření a bažanta jím potřeme. Pekáč přiklopíme a necháme alespoň dvě hodiny marinovat.
Krok 3: Podlijeme vodou a pečeme přiklopené v troubě na 180°C asi hodinku a půl.
Krok 4: Poté ještě na posledních 30 minut pečení přidáme na kousky nakrájené houby.
Zveřejněno 28. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený bažant na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8Eq
Moje poznámka
Pečený bažant na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8Eq
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 3 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 16 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 20 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá cibulová polévka
kit731 před 22 minutami
Pravý vepřový guláš
Pisitko před 25 minutami
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 2 hodinami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 2 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 2 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 2 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 4 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 4 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 13 hodinami
Tématické fráze:
bažant recept,
peceny bazant,
recepty bažant,
bažant recepty,
recepty z bazanta,
recepty na bažanta,
recept bažant,
recept bazant divoky,
bažant na hříbkách,
pomalu pečený bažant,
recept na bažanta,
recepty divocina bazant,
pečený bažant recepty,
pečený bažant recept,
pečený bažant videorecept,
bažant s houbami,
bazant-recepty,
recepty-bažant,
bažanti online,
vaření-bažant
Suroviny:
bažant,
slanina anglická vcelku,
houby,
cibule,
koření divočina,
sůl,
olej
Komentáře (6)