Hovězí maso se sušenými houbami

Name: Hovězí maso se sušenými houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g hovězí roštěné; 1 lžíce sádla; 1 velká cibule; 50 g slaniny; 1 hrnek sušených hub; 250 ml vývaru; 1 lžíce hladké mouky; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g hovězí roštěné

1 lžíce 1 lžíce sádla

1 1 velká cibule

50 g 50 g slaniny

1 hrnek 1 hrnek sušených hub

250 ml 250 ml vývaru

1 lžíce 1 lžíce hladké mouky

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 796 kJ / 1 863 kcal
Bílkoviny	122,35 g
Tuky	88,80 g
Vláknina	160,75 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	1,09 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	64,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby předem namočíme. Krok 2: V kastrole rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Orestujeme dozlatova. Krok 3: Přidáme na nudličky nakrájené maso, sůl a pepř. Orestujeme, přidáme scezené houby a vývar.
Pokud je třeba, podlijeme ještě trochou vody nebo přidáme vývar. Krok 4: Podusíme doměkka, maso vyjmeme a výpek vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, opražíme, podlijeme a povaříme.

Houby předem namočíme.
Jak dlouho namáčet sušené houby
V kastrole rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Orestujeme dozlatova.
Přidáme na nudličky nakrájené maso, sůl a pepř. Orestujeme, přidáme scezené houby a vývar.
Pokud je třeba, podlijeme ještě trochou vody nebo přidáme vývar.
Podusíme doměkka, maso vyjmeme a výpek vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, opražíme, podlijeme a povaříme.

TIP: Úžasná houbová omáčka

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí maso se sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYg11

Hovězí maso na smetaně s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila 80 min

Hovězí maso na pórku s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 45 min

Hovězí na paprice a sušených houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 120 min

Mleté maso se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Hovězí guláš se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Sušené hovězí maso Videorecept

Sušené hovězí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 65 min

Zobrazit více

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Fazolová polévka s klobásou a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Mini bábovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 40 min

Kuskus s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Oběd
Večeře
Houby
Dušení
Restování
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Hovězí maso se sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYg11

Náhodný recept

Vánoční cukrovíčko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Žampiony se zeleninou pečené v pečence

Přidáno před 2 hodinami

Sezamové sušenky

Přidáno před 4 hodinami

Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou

Přidáno před 8 hodinami

Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu

Přidáno před 21 hodinami

Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem

Přidáno 30. 3. 2025 13:01

Plněná vejce s žervé

Přidáno 30. 3. 2025 12:00

Další recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Kopřivy začínají růst. Na jaře mají nejvíce síly i šťávy a jsou křehké. Vydejte se na ně v tu správnou dobu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak dlouho se peče mazanec a jak poznáte, že už je hotový: Snadný manuál pro všechny druhy těst

Hledali jsme nejlepší chlebíčky v Brně. Kromě tradičních a nudných za 41 Kč jsme našli i originální skvosty za 56 korun

Jak skladovat sušené houby. Vyvarujte se začátečnických chyb. Poradíme vám, které to jsou Hodnocení 291×

Jak skladovat sušené houby. Vyvarujte se začátečnických chyb. Poradíme vám, které to jsou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Jak vybrat hovězí přední maso? Záleží, na co jej chcete použít Hodnocení 62×

Jak vybrat hovězí přední maso? Záleží, na co jej chcete použít

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vídeňské brambory Videorecept

Vídeňské brambory

Nadja před 25 minutami

Kachní prsa s glazovanými cibulkami

Sahula před 35 minutami

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Diesel před 51 minutami

Melounová zmrzlina s vanilkovým jogurtem

babykocis před 2 hodinami

Koláčky ze sýru

Dycky před 2 hodinami

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Moanka před 4 hodinami

Suroviny:
roštěná hovězí, sádlo, cibule, slanina, houby sušené, vývar masový, mouka hladká, sůl, pepř

Hovězí maso se sušenými houbami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno