Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí pupek plněný králičími játry

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie287 kJ /
69 kcal
Bílkoviny1,96 g
Tuky0,34 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 11 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy12,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostky a rozškvaříme. Přidáme nakrájenou cibuli a malinko oleje s máslem a orestujeme. Přidáme nakrájená játra, nasekaný česnek a za stálého míchání restujeme.
Nakonec vmícháme nasekanou petrželku a osolíme a opepříme. Krok 2: Dva plátky pupku z obou stran osolíme, opepříme a poklademe směsí. Přehneme a sepneme jehlami na maso. Krok 3: Pak na oleji s kouskem másla orestujeme nakrájenou cibuli a vložíme kapsy, zprudka opečeme z obou stran a podlijeme vývarem. Krok 4: Dusíme pod pokličkou doměkka.

TIP: Jak nejlépe zpracovat králíka

Zveřejněno 27. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí pupek plněný králičími játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31l4p

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí pupek plněný králičími játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31l4p

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova: Moc děkuji, snažím se vždy z králíka využít vše a pupek je zrovna takový divný kousek. Takto ale chutnal skvěle.

:-)<3:yes::yes: moc pěkně to vypadá . to jsi se "vyřádila"- nádhera a vůbec nepochybuji o výborné chuti :-K

Suroviny:
králík, sůl, pepř, olej, máslo, cibule, vývar masový, olej, máslo, cibule, játra, petrželka, slanina, česnek

Přidat fotografie receptu