Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Kopřivy jsou velmi rozšířeným plevelem, jsou ale zdravé a jídlu dodají hezkou barvu i svěží chuť. Vyzkoušejte je například zapečené s bramborami a krůtím masem. Vše spojí a dochutí sýry rozmíchané ve smetaně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 558 kJ / 2 045 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 201,96 g |
Tuky | 66,38 g |
Vláknina | 20,54 g |
Cholesterol | 496 mg |
Sodík | 1,55 g |
Sůl | 3,75 g |
Sacharidy | 150,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme oblíbeným kořením na drůbež a lehounce zakapeme olejem. Dáme do chladu aspoň na hodinu marinovat.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme je nejlépe pomocí kráječe na tenoučké plátky.
Krok 3: Zapékací mísu vytřeme olejem, poklademe vrstvou brambor a osolíme. Na brambory rozložíme připravené masové nudličky, ty posypeme spařenou a nasekanou kopřivou.
Krok 4: Oba sýry nastrouháme a vmícháme je do smetany. Směs ještě ochutíme rozmačkaným česnekem, solí a pepřem. Tímto zalijeme vše v zapékací misce. Navrch naskládáme druhou vrstvu bramborových plátků. Nahoru naklademe pár tenkých plátků másla, mísu zakryjeme poklopem nebo alobalem.
Krok 5: Dáme péci do středně rozehřáté trouby. Pečeme asi 45 minut zakryté a pak odkryjeme a chvíli ještě zapékáme, až brambory navrchu lehce zčervenají.
Zveřejněno 14. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvq6
Moje poznámka
Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvq6
Nejnovější recepty
Velikonoční cupcakes II
Přidáno před 44 minutami
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno před 15 hodinami
Bábovičky z dětské krupičky
Přidáno před 15 hodinami
Koláč s květákem a šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Placičky ze salátu s vejcem
Přidáno před 15 hodinami
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvová polévka lehká
Penkapa před 1 minutou
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Janina007 před 54 minutami
Kefírová buchta šťouchaná
Napalsko před 59 minutami
Kuře na paprice
smyslnaorchidej před 1 hodinou
Měkké perníčky hned k jídlu
Romario před 2 hodinami
Jablkovo tvarohový řez
malami před 3 hodinami
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci
adelaku před 12 hodinami
Štavnatá medium well panenka na česneku s bylinkami
ReceptyOdTondy před 13 hodinami
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Zuzkamo před 14 hodinami
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Bubik001 před 14 hodinami
Tématické fráze:
brambory kopřiva recepty
Suroviny:
prsa krůtí,
sůl,
pepř mletý,
koření na kuřecí maso,
brambory,
kopřivy,
sýr eidam uzený,
sýr mozzarella,
smetana,
česnek,
máslo,
olej
Komentáře (1)