Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nadýchaný hrnečkový perník

Hodnocení receptu je 4,8 (250×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Misulka1312

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Perník patří mezi velmi jednoduché buchty a je rychlý na přípravu. Navíc se dá připravit osvědčenou hrnkovou metodou, proto nepotřebujete váhu. Potřený marmeládou a politý čokoládou - to je přesně ten, který nám pekly naše babičky k víkendové snídani.

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 260 kJ /
4 364 kcal
Bílkoviny83,68 g
Tuky155,31 g
Vláknina26,00 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 209 mg
Sůl0,46 g
Sacharidy644,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme hluboký plech, vymažeme ho tukem a vysypeme hrubou moukou. Místo toho můžeme plech pouze vyložit papírem na pečení. Krok 2: Do mísy vsypeme mouku, cukr, vanilkový cukr, kakao, kypřicí prášek do perníku a promícháme. Přidáme mléko, olej, vejce a opět promícháme. Do těsta můžeme přidat nasekané ořechy. Krok 3: Těsto vylijeme na připravený plech a vložíme do středně předehřáté trouby. Krok 4: Pečeme zhruba 20 minut při teplotě 170 °C, řídíme se zkušeností s vlastní troubou. Krok 5: Hotový perník potřeme marmeládou, polijeme čokoládou a posypeme kokosem.

TIP: Jak připravit hladkou a krásně lesklou čokoládovou polevu?

Zveřejněno 14. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadýchaný hrnečkový perník

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YM42

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadýchaný hrnečkový perník

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YM42

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (163)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobrý

Výborně vláčný perník, i bez potřebí marmeládou nebyl vůbec suchý. Chuťově se mu také nedá nic vytknout, určitě ho nepeču naposledy.

Byl prostě luxusní, přidal jsem dvě lžíce povidel.

Je výborný, přidala jsem ještě čokoládovou polevu ,všichni ho moc chválili 🤗

Hodně se sype, jinak chuťově dobrý. Příště zkusím dát víc vajec

Dnes upeceno po druhe a super. Jen probehlo par uprav. Spaldova mouka a hnedy cukr. Naprosto dokonale.doporucuji

Krásně nadýchaný

Moc chutný

Vypadá moc pěkně a slibuje při pouhém pohledu " nebe v hubě." Jen musím použít místo cukru Stévii, ale běžne s ní peču, mám vyzkoušeno.

Hella: doporučuji přidat čokoládovou polevu :yes:

Perník, nás vždy zachrání, když nevíme co na víkend. Marmeláda a šlehačka navrch u nás nechybí. <3:-K

Tak jsem ho dělala a ano, těsně po vytažení je jak peřina a rozpadá se. Asi zdejší neví že ho musí nechat vychladnout a nechat zvlhnout, pak bude ideální. Akorát protože byl na menším plechu a vysoký tak teda 40minut a konec už jen na spodek, s jedním nastrouhaným 🍎 👌😆

perník je skvělý nadychany.

perník je skvělý nadychany.

Byl výborný ..super recept.<3

Opět perník nesklamal, tentokrát byl s nastrouhaným jablíčkom:-)

Nejlepší perník co se kdy jedla 😊. I přítel říká že je lepší jak od jeho mamky a to je to vyučená kuchařka která vaří a peče naprosto úžasně ❤️

Perník se povedl byl výborný,nadýchaný. Zalila jsem ještě citronovou polevou❤️

Merylas: dnes zkusím znova snad se to povede

Merylas: souhlasím. Mně se také na poprvé nepovedl. A teď ho dělám furt a všem moc chutná :-D:-8

kokdaj: Musel jste někde udělat chybu. Je tady tolik pochvalných komentářů... Buď tam bylo v těstě omylem více tekutiny a nebo spíš, že byl perník nedopečený. :-K
Občas se stane, i těm nejlepším, že se něco nepodaří. :-K

Srazila se tak zase jiný recept

Výborný, rychlý, ideální na víkend. Celý se sní :-D:-K

Super recept. Perník je vlačny a chuťově výborný. Děkuji za recept.

Dnes jsem perník upekla a byl moc výborný ☺️

bylo to moc dobre. dekuji ze jste to dal/dala na top recepty.

Recept nemá chybu. Je to snadné a rychlé, po upečení polité smetanou přímo famózní.

ivulinka: taky nevím.. přitom jak jsem již psala, udělala jsem vše tak jak je psáno v receptu. Perník vypadal dobře když jsem ho vytáhla. Ale jak jsem nakrajela tak se úplně rozpadnul. :-(

katkatrnkova: Zrovinka tento pernik jsem za posledni mesic upekla 2x, vaš problem nechapu a netusim, kde se stala chyba.

veronika_straka: děkuji za typ :-8:-8

katkatrnkova: mrzí mě, že se nepovedl, někdy se to stane :-( ... Můžeš příště vyzkoušet jiný z našich receptů na perníky, třeba tento andělský :)

Omlouvám se ale tento perník už nikdy péct nebudu. Udělala jsem úplně přesně podle receptu a celý se mi rozpadne. Zatím jsem neměla problém s žádným z receptu tady z té stránky. Ale toto mne opravdu zklamalo. :-(:-(:no:

skvělý recept, vždy se po perníku jen zapráší. Přidávám nastrouhané jablko, ořechy a rozinky v rumu.

Perník je výborný, děkuji za recept, ukládám k mým oblíbeným...:-8

Výborný perník!

Výborný perník, dělám už po několikáté, buď s ovocem a polevou, nebo s povidly. :yes:

Do těsta jsem přidala 2 lžíce povidel a byl pěkně vláčný a vynikající. Děkuji

bezvadný perník

Děkuji za recept. Rychlé,dobré.

Perníček je dobrý, chutil.:yes:;-)

Mňam mňam dělám pravidelně a už jenom tenhle recept <3 už se dělá v troubě tak možná pak hodím fotku :-8 :yes:

Upečen pro přítele a musím říct, že je super.

Suprový a rychlí perník

Nejlepší perník,jaký jsem pekla. Vláčný,nadýchaný, perfektní!

Výborný perník, který zvládnou i děti.<3

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
perník, pernik recept, hrníčkový perník s marmeládou, perník na plech hrníčkový s jablky, hrnickovy pernik, nadýchaný hrníčkový perník, pernik na plech, recept na perník, nadýchaný perník recept, perník na plech nadýchaný, nadychany pernik, pernikova buchta, recept pernik, nadýchaný perník s jablky, hrnkovy pernik, domácí perník, hrnickovy pernik s jablky, hrníčkový recept na perník, nadýchaný perník na plech, jemny pernik

Suroviny:
mouka hladká, cukr, mléko, olej, vejce, prášek do perníku, cukr vanilkový, kakao, ořechy, poleva čokoládová, marmeláda, kokos strouhaný, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu