Zelené penízky s vajíčkem
Konzumace čočky na Nový rok k obědu by nám měla zaručit dostatek financí. Nicméně čočka, navíc naklíčená, je bohatá na vitamíny, minerály a tak by měla být součástí našeho jídelníčku průběžně po celý rok.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 044 kJ / 967 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,03 g |
| Tuky | 51,56 g |
| Vláknina | 27,00 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 67,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku zalijeme trochou vody (aby nebyla zcela ponořená) a necháme klíčit dva dny, s pravidelným proplachováním ráno a večer.
Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo, na kterém naklíčenou čočku prohřejeme, osolíme.
Krok 3: Na oleji osmažíme vajíčko na volské oko. Podáváme společně s čočkou.
Zveřejněno 2. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelené penízky s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp6lZ
Moje poznámka
Zelené penízky s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp6lZ
Nejnovější recepty
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 3 hodinami
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Přidáno před 4 hodinami
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa na smetaně s paprikami
Přidáno před 19 hodinami
Brambory na cibulce se zelím
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin
Lucy27 před 42 minutami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 1 hodinou
Moji utopenci
marky79 před 2 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 2 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 2 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 2 hodinami
Hrnková buchta
Helenecka 21 před 3 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
tomas.rejzek před 3 hodinami
Vánočka s rozinkami
Terka.Ambrozkova před 4 hodinami
Nejlepší marokánky
Terka.Ambrozkova před 4 hodinami
Suroviny:
čočka,
vejce,
máslo,
olej,
sůl
Komentáře (9)