Pikantní špekáčky na černém pivu

Name: Pikantní špekáčky na černém pivu
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 15 špekáčků; 5 větších cibulí; 300 ml kečupu; 1 lžíce plnotučné horčice; 1 lžička Sriracha (chilli omáčka); 2 lžíce uzené papriky; 3 stroužky česneku (může být i granulovaný); 1 sklenička nakládaných kapií; 500 ml černého piva (Kozel nebo Bernard); sůl; mletý tříbarevný pepř

Špekáčky na černém pivu jsou oblíbenou chlapskou pochoutkou nejen k fotbalu nebo hokeji. Decentně pikantní špekáčky, pomazané kečupem hořčicí a chilli omáčkou, zaručeně sklidí úspěch. Obzvlášť, když je budete podávat s vychlazeným pivem.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Tomson578

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 477 kJ / 1 070 kcal
Bílkoviny	18,56 g
Tuky	12,72 g
Vláknina	30,54 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,10 g
Sůl	7,60 g
Sacharidy	185,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špekáčky oloupeme a rozkrojíme na poloviny. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Stroužky česneku oloupeme a utřeme. Krok 2: V misce smícháme kečup s hořčicí a chilli omáčkou. Krok 3: Do skleněné nádoby vložíme na dno zhruba polovinu nakrájená cibule, na kterou položíme rozkrojenou stranou špekáčky, na které rozprostřeme kapii. Krok 4: Poté špekáčky opepříme, osolíme, posypeme uzenou paprikou, česnekem a pomažeme směsí z kečupu, hořčice a chilli omáčky. Krok 5: Postup opakujeme, vzniknou nám dvě patra. Špekáčky zalijeme černým pivem a vložíme péct do trouby na 180 °C zhruba 60 minut.

Špekáčky oloupeme a rozkrojíme na poloviny. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.

Jak utřít česnek
V misce smícháme kečup s hořčicí a chilli omáčkou.
Do skleněné nádoby vložíme na dno zhruba polovinu nakrájená cibule, na kterou položíme rozkrojenou stranou špekáčky, na které rozprostřeme kapii.
Poté špekáčky opepříme, osolíme, posypeme uzenou paprikou, česnekem a pomažeme směsí z kečupu, hořčice a chilli omáčky.
Postup opakujeme, vzniknou nám dvě patra. Špekáčky zalijeme černým pivem a vložíme péct do trouby na 180 °C zhruba 60 minut.

TIP: Top 7: Nejlepší recepty ze špekáčků

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní špekáčky na černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J68Ro

Špekáčky na černém pivu II Videorecept

Špekáčky na černém pivu II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sumak 40 min

Špekáčky na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sumak 45 min

Špekáčky na leču s pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Brambory se špekáčky na pivu Videorecept

Brambory se špekáčky na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 95 min

Špekáčky na černém pivě s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mojetara 55 min

Špekáčky na černém pivu 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Majkaa 40 min

Zobrazit více

Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tomson578 60 min

Zobrazit více

Jiné maso
Uzeniny

Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Pikantní špekáčky na černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J68Ro

Náhodný recept

Kuřecí směs se zeleninou a houbami v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Caver1 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstovinový salát s lososem a olivami

Přidáno před 7 hodinami

Bábovičky z dětské krupičky

Přidáno před 7 hodinami

Placičky ze salátu s vejcem

Přidáno před 7 hodinami

Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem

Přidáno před 9 hodinami

Polský mazurek

Přidáno před 10 hodinami

Pomazánka z medvědího česneku

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

lenka.janatkova moderátorka 28. 8. 2023 13:32

Jako fanoušek čehokoliv pikantního a špekáčků se brzo pustím do přípravy

skvělé jsou i na leču

Špekáčky na leču s pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Přečtěte si

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky Hodnocení 45×

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky

Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky Hodnocení 13×

Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 9×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Hrníčkový beránek s Margotkou chutná po kokosu, rumu a čokoládě a na přípravu je velice snadný

Velký přehled otevírací doby obchodů na Velikonoce 2025: Kdy si nakoupit, aby lednice nezůstala prázdná

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 468×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Nejmladší kuchař u nás šokoval Jana Krause: 13 letý David připravil dubajskou čokoládu a moderátora tak odzbrojil

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci

adelaku před 5 hodinami

Štavnatá medium well panenka na česneku s bylinkami

ReceptyOdTondy před 5 hodinami

Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child Videorecept

Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child

Zuzkamo před 6 hodinami

Čočková polévka z červené čočky trochu jinak

Bubik001 před 7 hodinami

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

vera64 před 7 hodinami

Nakládané ředkvičky

Capri1412 před 7 hodinami

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

Kveta58 před 7 hodinami

Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče

VeraPra před 7 hodinami

Banánové vafle

PetrZappa před 8 hodinami

Kaše z ovesných vloček Videorecept

Kaše z ovesných vloček

PetrZappa před 8 hodinami

Suroviny:
špekáček, cibule, kečup sladký, hořčice plnotučná, sriracha, paprika sušená uzená, česnek, kapie, pivo černé, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Rajčatová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Brambůrky od Viktorky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha

Kuřecí stehýnka s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 45 min

Cukroví :-) semaforky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

slunickovin

Pikantní špekáčky na černém pivu

Suroviny pro 8 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji