Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce

Name: Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 220 -250 g kuřecích prsních řízků; sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; 1 lžíce hladké mouky na obalení; 1 lžíce olivového oleje; 20 g másla; 4 stroužky česneku; 150 ml kuřecího vývaru; 100 ml smetany ke šlehání; 15 g jemně strouhaného sýru; (Parmezán, Grana Padano); 1 lžíce nasekané hladkolisté petrželky

Kuřecí prsní řízky mají skutečně 1000 + 1 možnost, jak je chutně připravit. Zde je to sýrovo - smetanová omáčka s nádechem pečeného česneku a v ní jemné maso. I s vhodnou přílohou bude vše hotovo za pár minut.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 832 kJ / 916 kcal
Bílkoviny	64,85 g
Tuky	62,84 g
Vláknina	4,82 g
Cholesterol	289 mg
Sodík	327 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	21,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme a nakrájíme na kousky velikosti soust. Osolíme a obalíme v mouce. Krok 2: V rozehřáté hluboké pánvi na másle s olejem opékáme maso ze všech stran asi 2 minuty. Přidáme celé, oloupané stroužky česneku a opečeme vše dozlatova. Krok 3: Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla povaříme 10 minut.
Poté přidáme smetanu, nastrouhaný sýr a povaříme do potřebné hustoty ještě asi 4-5 minut. Krok 4: Stroužky česneku rozmáčkneme vidličkou a necháme v omáčce. Kdo nechce, může je vyjmout. Dochutíme solí a pepřem, posypeme petrželkou. Krok 5: Podáváme s rýží nebo těstovinami dle chuti.

Maso očistíme a nakrájíme na kousky velikosti soust. Osolíme a obalíme v mouce.
V rozehřáté hluboké pánvi na másle s olejem opékáme maso ze všech stran asi 2 minuty. Přidáme celé, oloupané stroužky česneku a opečeme vše dozlatova.
Jak správně restovat maso
Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla povaříme 10 minut.
Poté přidáme smetanu, nastrouhaný sýr a povaříme do potřebné hustoty ještě asi 4-5 minut.
Stroužky česneku rozmáčkneme vidličkou a necháme v omáčce. Kdo nechce, může je vyjmout. Dochutíme solí a pepřem, posypeme petrželkou.
Podáváme s rýží nebo těstovinami dle chuti.

TIP: Těstoviny a kuřecí maso - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirováno časopisem S penny u stolu, upraveno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (129× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R8G5

Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha 30 min

Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra4 30 min

Kuřecí prsíčka s houbovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Miquel

Kuřecí prsíčka v tatarce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

SlecnaMily

Marinovaná kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Monca.H. 15 min

Kuřecí prsíčka na bazalce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 25 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 85 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso
Smetanové omáčky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R8G5

Náhodný recept

Nákyp z rýžových nudlí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrúdl s cuketovou náplní

Přidáno před 11 hodinami

Řezy s pudinkem a švestkami

Přidáno před 11 hodinami

Jahodový kakaový tunel

Přidáno před 11 hodinami

Ředkvičkový salát

Přidáno před 12 hodinami

Koláč s rebarborou a pudinkem

Přidáno před 12 hodinami

Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 6. 10. 2023 05:54

RubyRom:

děkuji za komentář, dobré to je ale nefotogenické

Krásný den

RubyRom 5. 10. 2023 20:46

Pěkný recept, dobře jsi navařila

Marie Svarcova 5. 10. 2023 09:01

zuzi777a (moderátorka):

moc děkuji za komentář a přeji krásný den

zuzi777a moderátorka 5. 10. 2023 08:06

Chuť pečeného česneku mám ráda. 😋V omáčce nebude tak ostrý. Prima nápad na večeři. Děkuji!

Přečtěte si

Čevabčiči z mletého masa je jednoduché a dobré jídlo. Naučte se ho správně ochutit Hodnocení 70×

Čevabčiči z mletého masa je jednoduché a dobré jídlo. Naučte se ho správně ochutit

Litický knedlík podle receptu ze starých kuchařek: Je plný vajíček a báječně chutná s osmaženou strouhankou

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 89×

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Česnekové kapky, přezdívané elixír mládí, znaly a připravovaly už naše babičky Hodnocení 18×

Česnekové kapky, přezdívané elixír mládí, znaly a připravovaly už naše babičky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou

KetyHu před 9 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

eva.slivova před 9 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

lackulka před 9 hodinami

Vázané koláčky nekynuté Videorecept

Vázané koláčky nekynuté

Hanulka@ před 11 hodinami

Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)

Iwana666 před 11 hodinami

Nejrychlejší tvarohový koláč Videorecept

Nejrychlejší tvarohový koláč

Mondik před 12 hodinami

Křupavé zapečené brambory

Klarina. před 12 hodinami

Vanilková zmrzlina

Ennia před 12 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

magdalenka

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková Videorecept

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Zapražená kapustová polévka na špeku s kroupama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 50 min

Buchta - prošívaná deka Videorecept

Buchta - prošívaná deka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

AllyLoveCook 60 min

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

finneta 130 min

Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč