Vepřová paštika
Vepřovou paštiku můžeme podávat ke svačině, večeři i jako předkrm. Výborně chutná s domácím pečivem. Připravíme ji z pečeného vepřového boku a jater, které pomeleme, dochutíme česnekem a muškátovým oříškem, naplníme do sklenic a sterilujeme.
Suroviny pro 13 porcí
10-14 skleniček
13porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 885 kJ / 6 904 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 341,66 g |
| Tuky | 609,08 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 2,41 g |
| Sodík | 1,40 g |
| Sůl | 2,54 g |
| Sacharidy | 13,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme a dáme do trouby péct na 30 minut.
Krok 2: Po vychladnutí maso pomeleme na masovém mlýnku i s kuřecími játry. Promícháme, přidáme oloupaný a nastrouhaný česnek a pár lžic výpeku z masa. Dochutíme solí.
Krok 3: Směsí naplníme do skleniček, vložíme je do hrnce a sterilizujeme 2 hodiny na mírném ohni.
Zveřejněno 24. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZGN
Moje poznámka
Vepřová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZGN
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí piškoty
Marjet před 1 hodinou
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 3 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 4 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 4 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 5 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 5 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 5 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 5 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 6 hodinami
Nivové hvězdičky
80Katerina.M před 6 hodinami
Suroviny:
bok vepřový bez kosti,
játra kuřecí,
česnek,
sůl,
ořech muškátový
Komentáře (6)