Kuřecí prsní odřezky ve sladkokyselé omáčce

Name: Kuřecí prsní odřezky ve sladkokyselé omáčce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 250 g odřezků kuřecích prsou; 1 lžíce světlé sójové omáčky; Solamyl (nebo kukuřičný škrob podle potřeby); 2 lžíce oleje (může být arašídový, olivový); 2 lžíce sladkokyselé thajské omáčky; 2 lžíce sladké sójové omáčky; 1 lžička rýžového octa; 1 lžička chilli omáčky (nemusí být); sezamová semínka na posyp

Při chystání dokonalých kuřecích plátků nám umí zbýt nějaké odřezky. Díky tomuto receptu je můžeme zpracovat v jednoduchý a chutný pokrm. Mix asijských omáček dodá masu skvělou sladkokyselou chuť. Jako přílohu doporučujeme rýži.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby marinování masa

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Kuřecí prsní odřezky ve sladkokyselé omáčce

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2 porce

2porce

250 g 250 g odřezků kuřecích prsou

1 lžíce 1 lžíce světlé sójové omáčky

Solamyl (nebo kukuřičný škrob podle potřeby)

2 lžíce 2 lžíce oleje (může být arašídový, olivový)

2 lžíce 2 lžíce sladkokyselé thajské omáčky

2 lžíce 2 lžíce sladké sójové omáčky

1 lžička 1 lžička rýžového octa

1 lžička 1 lžička chilli omáčky (nemusí být)

sezamová semínka na posyp

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 022 kJ / 483 kcal
Bílkoviny	60,96 g
Tuky	24,59 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	138 mg
Sodík	2,86 g
Sůl	6,80 g
Sacharidy	4,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso očistíme, větší kousky překrájíme, dáme do misky a promícháme se světlou sójovou omáčkou. Necháme 30 minut nebo klidně přes noc odležet v chladu. Krok 2: Odležené maso obalíme ve škrobu a opečeme ze všech stran dozlatova na oleji v hluboké nebo Wok pánvi. Poté k masu přilijeme všechny ostatní omáčky a ocet, dle chuti můžeme upravit množství a druh omáček. Krok 3: Promícháme a necháme na vypnuté plotýnce minutu probublávat. Podáváme na dušené rýži, posypané sezamovými semínky.

Kuřecí maso očistíme, větší kousky překrájíme, dáme do misky a promícháme se světlou sójovou omáčkou. Necháme 30 minut nebo klidně přes noc odležet v chladu.
Odležené maso obalíme ve škrobu a opečeme ze všech stran dozlatova na oleji v hluboké nebo Wok pánvi. Poté k masu přilijeme všechny ostatní omáčky a ocet, dle chuti můžeme upravit množství a druh omáček.
Jak správně opéct maso
Promícháme a necháme na vypnuté plotýnce minutu probublávat. Podáváme na dušené rýži, posypané sezamovými semínky.

TIP: Přehled druhů rýže a tipy na recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 10. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Určitě každý kdo vaří ví, že u kuřecího prsa je proužek masa, který více či méně u masa drží nebo překáží. Pokud se připravují 3 a více kuřecích prsou lze z těchto odřezků připravit jednoduchý, rychlý a dobrý pokrm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsní odřezky ve sladkokyselé omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWk3L

Roláda z kuřecích prsních řízků

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Křidélka se sladkokyselou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 45 min

Kuřecí prsní maso zapečené s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 35 min

Polévka z rybích odřezků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom

Škvarečky ze odřezků vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

neamy 60 min

Vepřové odřezky s fenyklem a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 85 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Marinování
Restování

Moje poznámka

Kuřecí prsní odřezky ve sladkokyselé omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWk3L

Náhodný recept

Čočková polévka s kokosem na indický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrúdl s cuketovou náplní

Přidáno před 10 hodinami

Řezy s pudinkem a švestkami

Přidáno před 10 hodinami

Jahodový kakaový tunel

Přidáno před 10 hodinami

Ředkvičkový salát

Přidáno před 11 hodinami

Koláč s rebarborou a pudinkem

Přidáno před 11 hodinami

Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 9. 12. 2023 14:43

Madmaus:

děkuji a přeji krásný den

Madmaus 9. 12. 2023 11:54

Rychlé a dobré.

Marie Svarcova 27. 10. 2023 19:03

Bayta (moderátorka):

Děkuji

Bayta 27. 10. 2023 18:53

Pěkná fotka

Přečtěte si

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 35×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 2×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

Nejnovější články

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou

KetyHu před 8 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

eva.slivova před 8 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

lackulka před 8 hodinami

Vázané koláčky nekynuté Videorecept

Vázané koláčky nekynuté

Hanulka@ před 10 hodinami

Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)

Iwana666 před 10 hodinami

Nejrychlejší tvarohový koláč Videorecept

Nejrychlejší tvarohový koláč

Mondik před 11 hodinami

Křupavé zapečené brambory

Klarina. před 11 hodinami

Vanilková zmrzlina

Ennia před 11 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

varilamyskakasicku

Pikantní cuketová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mischelinka 65 min

Barcelonský jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jabl.ko

Polévka s kapustičkami, pórkem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Kuřecí rolky pečené s bramborami - dietní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Kuřecí prsní odřezky ve sladkokyselé omáčce

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč