Fenyklový karbanátek (Schwarzenberský karbanátek)
Šťavnaté smažené karbanátky jsou díky výborné chuti a rychlé přípravě oblíbenou klasikou. Zkuste je tentokrát ochutit kousky sušené šunky, prolisovaným česnekem a aromatickým fenyklem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 681 kJ / 1 836 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 261,69 g |
Tuky | 81,74 g |
Vláknina | 4,40 g |
Cholesterol | 989 mg |
Sodík | 2,76 g |
Sůl | 6,77 g |
Sacharidy | 12,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme maso, najemno nakrájené prosciutto a přidáme vejce.
Krok 2: Do směsi přidáme prolisovaný česnek, lehce rozdrcený fenykl, papriku, sůl a pepř podle chuti a smícháme.
Krok 3: Na pánev nalijeme olivový a rýžový olej v poměru 3:5. Pánev rozpálíme na maximum a zbytek smažení provedeme na mírnější teplotě.
Krok 4: Karbanátky osmažíme dozlatova.
Zveřejněno 20. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fenyklový karbanátek (Schwarzenberský karbanátek)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6PPL
Moje poznámka
Fenyklový karbanátek (Schwarzenberský karbanátek)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6PPL
Nejnovější recepty
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 7 minutami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 1 hodinou
Plněná jehněčí roláda
Přidáno před 2 hodinami
Domácí těsto kataifi
Přidáno před 7 hodinami
Sendvič se slaninou, sýrem a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřový grilovaný bok s asijským okurkovým salátem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Aljašská treska se smetanou
terezaST před 11 minutami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 14 minutami
Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (Svěceník)
Pettyna před 24 minutami
Velikonoční mazanec
Mili5 před 40 minutami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Eva1mamina před 58 minutami
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Pajkujka před 1 hodinou
Valašské frgály
Hajcman před 1 hodinou
Jihočeská kulajda
PetraJ7 před 2 hodinami
Slávky dušené na víně
sarki před 2 hodinami
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
gabrus před 2 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí mleté,
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
prosciutto,
vejce,
česnek,
fenykl,
paprika,
sůl,
pepř mletý,
olej rýžový,
olej olivový extra virgin
Komentáře (1)