Zemlbába - žemlovka
Žemlovka, zemlbába, zkrátka sladká tečka za nedělním obědem, kterou si někteří dopřávají jako hlavní chod. Úžasná je teplá i studená a obohatit ji můžete tvarohem či oříšky. Také ji zbožňujete?
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 583 kJ / 2 052 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,64 g |
| Tuky | 73,03 g |
| Vláknina | 24,80 g |
| Cholesterol | 690 mg |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,13 g |
| Sacharidy | 253,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Skleněnou formu nebo pekáček s víkem (může být i remoska) silně vymažeme máslem.
Krok 2: Rozinky nasypeme do misky a zalijeme horkou vodou, aby změkly.
Krok 3: Umytá jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 4: Rohlíky nakrájíme na kolečka.
Krok 5: V misce rozšleháme 1 vejce s mlékem a do této směsi namočíme větší část rohlíků.
Krok 6: Rozinky necháme okapat na sítku.
Krok 7: Namočené plátky rohlíků rozložíme jeden vedle druhého do formy a pokryjeme jimi dno i boky.
Krok 8: Měkký tvaroh promícháme s 1 vejcem a cukrem, pak přidáme polovinu rozinek a vše opatrně promícháme.
Krok 9: Na plátky rohlíků v pekáči rozložíme nastrouhaná jablka, ze kterých mírně vymačkáme šťávu. Vrstvu jablek posypeme zbylými rozinkami, skořicí a vanilkovým cukrem.
Krok 10: Do mísy s mléčnou směsí namočíme zbývající nakrájené rohlíky. Žemlovku v pekáči zalijeme připraveným tvarohem a pokryjeme vrstvou namočených rohlíků.
Krok 11: Žemlovku před pečením poklademe tenkými plátky másla.
Krok 12: Pečeme na 180 °C asi 45 minut, nebo dokud rohlíky na povrchu nezezlátnou. Před podáváním můžeme ještě posypat moučkovým cukrem.
Zveřejněno 18. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zemlbába - žemlovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpVO
Moje poznámka
Zemlbába - žemlovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpVO
Nejnovější recepty
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 4 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 19 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 20 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 23 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 23 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno 18. 12. 2025 11:04:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 47 minutami
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 2 hodinami
Koňakové řezy
janatka před 3 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 4 hodinami
Medovníkové koule
evik_svistik před 5 hodinami
Kokosky
veveruska73 před 12 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 13 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 15 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 15 hodinami
Tématické fráze:
zemlbába s jablky a tvarohem,
zemlbába s jablky,
rychlá semlbába recept,
zemlovka,
jak se děla zemlbaba,
zemlebaba,
zemlbába nejlepší recept,
semlbaba,
zemlbába tvarohová recept,
zemlbaba s tvarohem,
semlbába recept,
zemlobába,
semelbaba,
zemelbaba,
zeměbába,
zemobába,
žemlovka recept,
žemlebaba recept,
recept na semlbabu,
zeml
Suroviny:
jablko,
rohlík,
mléko,
máslo,
máslo,
vejce,
tvaroh měkký,
rozinky,
cukr krupice,
skořice mletá,
cukr vanilkový,
smetana,
oříšky
Komentáře (18)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jablka jako polotovar
Recept ještě nebyl hodnocen 4,5Máš to hezky nafocený, tak předpokládám,že foťák už máš ve svých rukách.