Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí řízečky v omáčce s hlívou a hříbky

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Výborné krůtí plátky se smetanovo-houbovou omáčkou připravíte podle našeho receptu. Dopřejte si pořádnou porci hebké omáčky s kousky hub a měkkého masa. Přidejte vaši oblíbenou přílohu a nedělní oběd může začít.

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 966 kJ /
709 kcal
Bílkoviny86,84 g
Tuky24,56 g
Vláknina8,56 g
Cholesterol 231 mg
Sodík 780 mg
Sůl1,92 g
Sacharidy30,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí řízky lehce naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a obalíme v hladké mouce. Krok 2: V rozehřáté pánvi na přepuštěném másle (nebo na másle s lžičkou oleje) řízky opečeme z obou stran a vyndáme. Krok 3: Do výpeku dáme na plátky nakrájené houby a restujeme cca 5 minut. Za občasného podlití vývarem vrátíme maso, přidáme hořčici a dusíme společně do změknutí. Krok 4: Přidáme sýr a smetanu, povaříme do potřebné hustoty a případně dochutíme. Krok 5: Podáváme s těstovinami, rýží nebo knedlíkem.

TIP: Jak zahustit omáčky

Zveřejněno 11. 2. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Měla jsem kuřecí vývar, ale lze použít jakýkoliv.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí řízečky v omáčce s hlívou a hříbky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDrKk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí řízečky v omáčce s hlívou a hříbky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDrKk

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

zuzi777a: :-) Moc děkuji za komentář a přeji krásnou a příjemnou neděli :-K

Krásné uvařeno! Musela to být dobrota!:-*

:-) Děkuji Romanko, musela jsem někam dát ty nožky od hlívy ;-) a zbylou smetanu, tak jsem jen přihodila pár hříbků pro chuť hub. :-K přeji krásnou neděli

Paradně navařeno:-K:yes::yes:

Suroviny:
prsní řízek, sůl, pepř, paprika sušená sladká, mouka hladká, ghee, houba hřib, vývar masový, hořčice, sýr, smetana, citron

Přidat fotografie receptu