Máslová vánočka z pěti pramenů
Také si rádi pochutnáte na domácí vánočce, a to nejen o Vánocích? Při pečení provoní krásně domov, a což teprve její lahodná chuť, když ji nakrájíme ke snídani! Náš recept vás provede přípravou této tradiční pochoutky, pletené z pěti pramenů.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 802 kJ / 4 255 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,06 g |
| Tuky | 118,89 g |
| Vláknina | 24,52 g |
| Cholesterol | 374 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 692,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na drožďový kvásek (omládek) v míse dobře promícháme a zakryté necháme 45–60 minut kynout.
Krok 2: K hotovému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které bude asi 60–75 minut kynout.
Krok 3: Vykynuté těsto propracujeme a rozdělíme na dva díly, protože bude stačit na dvě vánočky.
Krok 4: Každý díl rozdělíme na 5 kousků, které zakulatíme a necháme 10 minut odpočinout. Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 200 °C.
Krok 5: Vyválíme 5 stejně dlouhých pramenů, které na jednom konci dobře spojíme.
Krok 6: Rozdělíme je na 2 + 3 prameny.
Krok 7: Vezmeme vnější ze tří pramenů a přeložíme ho na stranu, kde jsou prameny dva (viz fotopostup nebo video).
Krok 8: Tento krok opakujeme pořád dokola – vždycky vezmeme vnější ze tří pramenů a přeložíme na stranu, kde jsou prameny dva.
Krok 9: Až dopleteme do konce, konečky všech pramínků stiskneme dohromady a zahrneme pod vánočku.
Krok 10: Hotovou vánočku necháme na plechu nakynout, pomažeme vejcem a posypeme mandlemi. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C. Teplotu ihned snížíme na 170 °C a asi 30–35 minut pečeme.
Zveřejněno 28. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslová vánočka z pěti pramenů
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mEwp
Moje poznámka
Máslová vánočka z pěti pramenů
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mEwp
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 7 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 7 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 7 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 7 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 8 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 9 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 9 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 10 hodinami
Tématické fráze:
vánočka,
pletení vánočky ze šesti pramenů,
domácí pekárna recepty,
pletení vánočky ze šesti,
vánočka ze šesti,
pletení vánočky ze 6,
pletení vánočky,
pletení vánočky ze 4 pramenů,
vánočka ze 6,
vanočka pletení,
pletení vánočky z pěti,
recept vanocka,
vánočka recept,
vánočka z hladké mouky,
domácí vánočka,
pleteme vánočku,
pletení vánočky ze 6 pramenů,
jak uplést vánočku,
pletení vánočky z 6 pramenů,
vynikající vánočka
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí čerstvé,
med,
mouka hladká,
voda,
máslo,
cukr krupice,
sůl,
vejce,
vejce,
mandle plátkové
Komentáře (224)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jinak vyloženě dokonalá
magdalenka: jsi zlatá
Všichni byli nadšení. Přidávám do toho rozinky nebo brusinky a dvě hrsti posekaných oříšků..
cathleen: objevila jsem teď Váš Velikonoční mazanec ,vyzkouším i ten , děkuji za úžasné recepty
A veliké díky i za foto s nádhernou vánočkou
Dovoluji si přidat fotku a děkuji za bezkonkurenční recept