Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem

Name: Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí stehna; sůl; mletý pepř; 1 špetka chilli; 1 cibule; 2 lžíce oleje; 1 lžíce másla; 2 stroužky česneku; 1 sklenička ajvaru; Náplň:; 6 lístků medvědího česneku; 60 g másla; 60 g goudy

Šťavnatá kuřecí stehna, naplněná medvědím česnekem a goudou, dušená s paprikovým ajvarem, si určitě zamilujete. Lehce pikantní a krásně vonící pokrm můžete podávat třeba s rýží.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 148 kJ / 991 kcal
Bílkoviny	17,31 g
Tuky	96,12 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	239 mg
Sodík	370 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	13,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Medvědí česnek rozsekáme nožem na drobné kousky, přidáme nadrobno nakrájené studené máslo a stejné množství nakrájené goudy. Krok 2: Vše promícháme a dáme pod kůži každého stehna. Stehna osolíme, opepříme a trochu posypeme podle chuti chilli kořením. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Stroužky česneku oloupeme a nasekáme. Krok 4: Stehna opečeme na másle nebo na oleji z obou stran, pak přidáme cibuli nakrájenou a česnek, po chvíli přidáme malou skleničku ajvaru a dusíme pod pokličkou doměkka. Krok 5: Pozor, aby se to nepřipálilo, občas je nutné zamíchat a trošku podlít.

Medvědí česnek rozsekáme nožem na drobné kousky, přidáme nadrobno nakrájené studené máslo a stejné množství nakrájené goudy.
Vše promícháme a dáme pod kůži každého stehna. Stehna osolíme, opepříme a trochu posypeme podle chuti chilli kořením.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Stroužky česneku oloupeme a nasekáme.
Stehna opečeme na másle nebo na oleji z obou stran, pak přidáme cibuli nakrájenou a česnek, po chvíli přidáme malou skleničku ajvaru a dusíme pod pokličkou doměkka.
Pozor, aby se to nepřipálilo, občas je nutné zamíchat a trošku podlít.

TIP: Jak vykostit kuřecí stehna?

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 4. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82EK5

Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 50 min

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 55 min

Kuřecí roládky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Ajvar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 390 min

Ljutenice a ajvar

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 120 min

Tuňáková s ajvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

kenilurev 7 min

Zobrazit více

Fazolová polévka s klobásou a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 35 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Medvědí česnek
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82EK5

Náhodný recept

Muffiny s černým rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svěží pomazánka z lučiny

Přidáno před 36 minutami

Vepřová roláda s kopřivami

Přidáno před 46 minutami

Hovězí ragú

Přidáno před 58 minutami

Těstoviny s restovanými rajčaty a jarní cibulkou

Přidáno před 2 hodinami

Bezlepkové dia koblížky

Přidáno před 20 hodinami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka

Přidáno 2. 4. 2025 06:02

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 30. 4. 2024 06:11

houba: To moc děkuji, mám radost

houba 30. 4. 2024 06:09

Máš krásné, neotřelé recepty!! Je to radost podle tvych receptu varit

RubyRom 29. 4. 2024 19:41

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 29. 4. 2024 19:30

To by mi určitě chutnalo

Přečtěte si

K velikonoční nádivce se skvěle hodí pivo; třeba v slavnostním velikonočním balení ze Svijan

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 5×

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

Slaninová pomazánka na chlebíčky: Netradiční varianta hermelínové pomazánky je chuťově výraznější než originál

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Z jaké mouky upéct velikonočního beránka, aby byl nadýchaný a dobře se vyklopil? Jen jedna zajistí skvělý výsledek

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů Hodnocení 54×

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka ořechová

Napalsko před 15 minutami

Kuřecí smetanový pekáček Videorecept

Kuřecí smetanový pekáček

Blansche před 15 minutami

Bramboráky s kuřecím masem a zeleninou

Marylka před 33 minutami

Hovězí plátky na houbách Videorecept

Sahula před 15 hodinami

Kedlubnový salát s okurkou

Sahula před 15 hodinami

Hovězí plátky na špeku a pórku

Ongbac3 před 15 hodinami

Pomazánka z tuňáka

radekfiala před 15 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, chilli, cibule, olej, máslo, česnek, ajvar, česnek mědvědí, máslo, sýr gouda

Naposledy jste si prohlédli

Čína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Jogurtovo - tvarohový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 75 min

Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji