Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Name: Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kg brambor; sůl; mletý pepř; 150 g sýra gouda; 200 g uzené krkovice; 3 vejce; 150 ml smetany 33%; 4 stroužky česneku; 2 snítky čerstvého oregana; 1 snítka rozmarýnu

Brambory, zapečené se smetanou a vejci, krásně voní po česneku a rozmarýnu. Opravdu sytý oběd, nebo večeři, zvládnete připravit téměř bez práce. Postačí jen vše naskládat do pekáčku a upéct v troubě.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 583 kJ / 2 529 kcal
Bílkoviny	128,17 g
Tuky	138,34 g
Vláknina	25,92 g
Cholesterol	1,17 g
Sodík	3,03 g
Sůl	7,03 g
Sacharidy	181,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzenou krkovici uvaříme a nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Krok 3: Zapékací formu vyložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, přidáme polovinu prolisovaného česneku, posypeme uzenou krkovicí a strouhaným sýrem, nasekaným oreganem a rozmarýnem. Krok 4: Poklademe dalšími plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme česnekem, sýrem a bylinkami.
Vejce a smetanu metlou promícháme a nalijeme na brambory. Přikryjeme pokličkou nebo alobalem. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 190 °C asi 45 minut. V polovině pečení odkryjeme.

Uzenou krkovici uvaříme a nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky.
Jak snadno nastrouhat brambory na plátky?
Zapékací formu vyložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, přidáme polovinu prolisovaného česneku, posypeme uzenou krkovicí a strouhaným sýrem, nasekaným oreganem a rozmarýnem.
Poklademe dalšími plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme česnekem, sýrem a bylinkami.
Vejce a smetanu metlou promícháme a nalijeme na brambory. Přikryjeme pokličkou nebo alobalem.
Vložíme do trouby a pečeme na 190 °C asi 45 minut. V polovině pečení odkryjeme.

TIP: Z jednoho pekáčku - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6vW

Brambory zapečené s vejci v koprové smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Nové brambory s bylinkami, smetanou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Elizabetha1 45 min

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Semy.cz 35 min

Zapečené brambory s brokolicí,smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vaclavka 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Nadýchané donuty s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 95 min

Zeleninové karbanátky se sýrem, pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Plněná cottage placka nejen pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 30 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6vW

Náhodný recept

Slané kynuté kornoutky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičkové placičky

Přidáno před 9 hodinami

Linecký talíř

Přidáno před 13 hodinami

Povidlová bábovka s kokosem

Přidáno před 14 hodinami

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno před 15 hodinami

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 21 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno 5. 4. 2025 21:45

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi Hodnocení 42×

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi

Pečené papriky: S olivovým olejem, česnekem a octem získáme opravdovou lahůdku Hodnocení 16×

Pečené papriky: S olivovým olejem, česnekem a octem získáme opravdovou lahůdku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Jak snadno a rychle nastrouhat brambory na plátky. Vychutnáte si je zapečené i jako smažené brambůrky Hodnocení 18×

Jak snadno a rychle nastrouhat brambory na plátky. Vychutnáte si je zapečené i jako smažené brambůrky

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Khulali před 4 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Khulali před 4 hodinami

Vepřová panenka v listovém kabátku

Suumaa před 4 hodinami

Banánový chlebíček s čokoládou

Edibara před 5 hodinami

Panenka pečená v pepřové omáčce Videorecept

Panenka pečená v pepřové omáčce

Satya před 5 hodinami

Kuře s nádivkou

Blanka79 před 6 hodinami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

tejaja 25 min

Salát z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Akrim 20 min

Jahodový smetanový dort (mousse)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 55 min

Žampionové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 30 min

Marcipánové ozdůbky na cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

slunickovin 60 min

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky