Naložené ředkvičky

Name: Naložené ředkvičky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 2 svazky ředkviček; 1 hrnek vinného octu; 1 hrnek vody; 130-150 g krupicového cukru; 1 lžíce dobré sójové omáčky; šťáva z 1 cm nastrouhaného zázvoru; sůl; mletý pepř

Křupavé plátky ředkviček naložené ve sladko-slano-kyselém nálevu ze zázvoru, octa a sójové omáčky se skvěle hodí například do bulky s trhaným masem. Vychutnat si je ale můžeme i jen tak.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chladnutí a naložení

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chladnutí a naložení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 porce

1porce

2 svazky 2 svazky ředkviček

1 hrnek 1 hrnek vinného octu

1 hrnek 1 hrnek vody

130-150 g 130-150 g krupicového cukru

1 lžíce 1 lžíce dobré sójové omáčky

šťáva z 1 cm šťáva z 1 cm nastrouhaného zázvoru

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 636 kJ / 630 kcal
Bílkoviny	2,22 g
Tuky	0,03 g
Vláknina	4,84 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	913 mg
Sůl	2,17 g
Sacharidy	152,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Svaříme ocet, vodu a cukr se zbytkem surovin (kromě ředkviček), odstavíme a necháme vychladnout. Krok 2: Omyté ředkvičky nakrájíme na co nejtenčí plátky. Zalijeme nálevem a necháme uležet. Krok 3: Ředkvičky jsou dobré jen tak, nebo jako příloha třeba k trhanému masu do bulky.

Svaříme ocet, vodu a cukr se zbytkem surovin (kromě ředkviček), odstavíme a necháme vychladnout.
Omyté ředkvičky nakrájíme na co nejtenčí plátky. Zalijeme nálevem a necháme uležet.
Ředkvičky jsou dobré jen tak, nebo jako příloha třeba k trhanému masu do bulky.

TIP: Co se dá udělat z ředkviček

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2024

Poznámka autorky mika59

Ředkvičky jsou lehce pikantní podle toho, kolik dáme pepře. Chuť nálevu by měla být výrazná, sladko, slano, kyselá. Krásně zvláční a přitom zůstanou křupavé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Naložené ředkvičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Z7n

Jednoduchý ředkvičkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 10 min

Marinovaná ředkvička s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

magdalenka

Nakládané ředkvičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 35 min

Ředkvičkový dip

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Ředkvičky naložené v jablečném octu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 16 min

Naložené maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

konca235 35 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Snadné recepty
Sladkokyselé chutě
Běžný den
Pikantní chutě
Ředkvičky
Nakládání

Moje poznámka

Naložené ředkvičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Z7n

Náhodný recept

Rajčata z grilu - trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 3 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 8 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 19 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 23 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno 4. 4. 2025 11:18

Měkké banánové sušenky

Přidáno 4. 4. 2025 09:42

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Naložený zelený pepř je doplňkem mnoha jídel. Má svěží, mírně palčivou chuť Hodnocení 9×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houskové knedlíky Videorecept

Hedwika před 1 hodinou

Banánový koláč podle R.Vaňka

TerezaD před 1 hodinou

Špagety aglio olio e peperoncino

Sarka1966 před 2 hodinami

Pečené kuře

Lucek před 2 hodinami

Škvarkové pagáčky Videorecept

Škvarkové pagáčky

jamara před 2 hodinami

Kantonske kure

Marcela0123 před 2 hodinami

Kuřecí čína Videorecept

Lví hlavy - čínský recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MamlajdaD

Provensálská rajčata s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Sýrové kostky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Sladký zelný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Naložené ředkvičky

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede