Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Name: Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 160 g mletého máku; 170 g polohrubé mouky; 1 vejce; 130 g cukru; 1/2 rovné lžičky mleté skořice; 2 lžíce rumu; 1 prášek do pečiva; strouhaná citronová kůra; 280-300 g mléka

Moučník plný máku uspokojí chutě všech, kdo mají tento lahodný a zdravý modrý poklad rádi. Potřebné suroviny má každý z nás většinou doma běžně, a tak si makovec můžeme upéct třeba i v neděli pozdě odpoledne. Všechnu práci zvládne domácí pekárna sama.

Hodnocení receptu je 4,0 (5×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

1kus

160 g 160 g mletého máku

170 g 170 g polohrubé mouky

1 1 vejce

130 g 130 g cukru

1/2 1/2 rovné lžičky mleté skořice

2 lžíce 2 lžíce rumu

1 1 prášek do pečiva

strouhaná citronová kůra

280-300 g 280-300 g mléka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 907 kJ / 2 368 kcal
Bílkoviny	63,54 g
Tuky	80,01 g
Vláknina	29,10 g
Cholesterol	276 mg
Sodík	345 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	313,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny vložíme do formy pekárny. Nejprve tekuté, pak suché, kypřící prášek nasypeme na mouku a lehce ho s ní smícháme. Krok 2: Navolíme a použijeme program Dort (nebo jiný, na přípravu nekynutého moučníku s práškem do pečiva) a pekárnu zapneme. Krok 3: Poté, co pekárna přestane míchat a přejde k pečení, z těsta rychle vyndáme hnětací háky. Můžeme si pomoci vidličkou, jen pozor na možné poškrábání formy! Krok 4: Někdy není nutné nechat projet program až do úplného konce, ale vypneme ho dříve, hned po dopečení moučníku. Tento makovec je dopečený cca po 45-50 minutách. Vpíchnutím špejle zkusíme, zda je těsto upečeno a makovec opatrně vyklopíme z formy. Krok 5: Makovec necháme vychladnout na mřížce. Pak ho pocukrujeme, nakrájíme na plátky a podáváme.

Všechny suroviny vložíme do formy pekárny. Nejprve tekuté, pak suché, kypřící prášek nasypeme na mouku a lehce ho s ní smícháme.
Navolíme a použijeme program Dort (nebo jiný, na přípravu nekynutého moučníku s práškem do pečiva) a pekárnu zapneme.
Poté, co pekárna přestane míchat a přejde k pečení, z těsta rychle vyndáme hnětací háky. Můžeme si pomoci vidličkou, jen pozor na možné poškrábání formy!
Někdy není nutné nechat projet program až do úplného konce, ale vypneme ho dříve, hned po dopečení moučníku. Tento makovec je dopečený cca po 45-50 minutách. Vpíchnutím špejle zkusíme, zda je těsto upečeno a makovec opatrně vyklopíme z formy.
Makovec necháme vychladnout na mřížce. Pak ho pocukrujeme, nakrájíme na plátky a podáváme.

TIP: Oblíbené makové moučníky, pečené v troubě

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2024

Poznámka autorky cathleen

Tento a další moje recepty najdete na mém webu www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXN2

Makovec v domácí pekárně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Celozrnný medový makovec (bez vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Klara

Makovec za hubičku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 45 min

Slaninové houbičky, olíznou se hubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jardaaa

Žabí hubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

emmca 45 min

Kurkumáček za hubičku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Chlebajez 25 min

Zobrazit více

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 55 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

cathleen 10 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 20 min

Punčové řezy jako z cukrárny Videorecept

Punčové řezy jako z cukrárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 65 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Domácí pekárna
Sladké pečivo

Zdravé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Domácí pekárna
Pečení
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXN2

Náhodný recept

Skotská smetanová rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrúdl s cuketovou náplní

Přidáno před 9 hodinami

Řezy s pudinkem a švestkami

Přidáno před 10 hodinami

Jahodový kakaový tunel

Přidáno před 10 hodinami

Ředkvičkový salát

Přidáno před 10 hodinami

Koláč s rebarborou a pudinkem

Přidáno před 11 hodinami

Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

20 receptů na malinové dobroty: Maliny v dezertech mají nezaměnitelnou chuť a vůni

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

22 receptů na makové dobroty: Některé moučníky nás učily už naše babičky

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Malinový sirup můžeme připravit dvěma způsoby. Vyberte si, který vám bude vyhovovat Hodnocení 51×

Malinový sirup můžeme připravit dvěma způsoby. Vyberte si, který vám bude vyhovovat

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou

KetyHu před 7 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

eva.slivova před 8 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

lackulka před 8 hodinami

Vázané koláčky nekynuté Videorecept

Vázané koláčky nekynuté

Hanulka@ před 9 hodinami

Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)

Iwana666 před 10 hodinami

Nejrychlejší tvarohový koláč Videorecept

Nejrychlejší tvarohový koláč

Mondik před 10 hodinami

Křupavé zapečené brambory

Klarina. před 11 hodinami

Vanilková zmrzlina

Ennia před 11 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

yanull

Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč