Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Malé dortíčky, co potěší mlsné jazýčky. Takové najdete v tomto receptu. Korpus je osvěžen banánem a jablkem. Jednoduchý krém z jogurtu a pudinku doplní pikantní marmeláda. Dortíčky pak můžete dozdobit kuličkami ze zbytků těsta.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 231 kJ / 3 162 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,45 g |
Tuky | 78,83 g |
Vláknina | 18,65 g |
Cholesterol | 325 mg |
Sodík | 251 mg |
Sůl | 0,78 g |
Sacharidy | 522,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C a plech 24x20 cm vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Do mísy dáme všechny sypké suroviny a promícháme. Přidáme vidličkou rozmačkaný banán a na hrubých slzách nastrouhané oloupané jablko. Přidáme olej, vejce rozkvedlané v mléce a lžíci rumu.
Krok 3: Vše dobře promícháme a vlijeme na připravený plech. Dáme péct a po 5 minutách snížíme teplotu na 170 °C a pečeme ještě cca 15 minut (podle vlastní trouby). Zkusíme špejlí, je-li po vytažení suchá je upečeno. Necháme korpus vychladnout na mřížce.
Krok 4: Zatím z jogurtu a pudinku bez vaření metličkou v misce lehce promícháme krém.
Krok 5: Vychladlý korpus překrojíme, spodek natřeme džemem a přiklopíme vršek, vykrojíme 12 dortíků o průměru 6 cm a dáme stranou.
Krok 6: Do misky rozmačkáme odřezky, přidáme džem, máslo, rum a rukou uděláme těsto na nepečené kuličky. Podle potřeby zahustíme rozdrcenými kulatými piškoty a necháme v chladu mírně ztuhnout.
Krok 7: Dortíky vkládáme do papírových košíčků a poté pomocí cukrářského sáčku nastříkáme na vršky krém. Z mírně ztuhlého těsta vytvarujeme kuličky, obalíme je v granku a umístíme do středu krému. Můžeme ještě dozdobit cukrovým zdobením. Do doby podávání umístíme dortíky v chladu.
Zveřejněno 2. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW7r9
Moje poznámka
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW7r9
Nejnovější recepty
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 18 minutami
Andělská čokoláda
Přidáno před 3 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 16 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 16 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionová smaženice se sýrem
ivan8 před 43 minutami
Pomazánka Hermelínka
Marlen před 51 minutami
Vepřové maso na jablkách
kloudakovi před 59 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bonaher před 1 hodinou
Banánové muffiny s čokoládou
Borinka před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 14 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 14 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 14 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 16 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 16 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
prášek do pečiva,
olej,
mléko,
vejce,
rum,
banán,
jablko,
jogurt čokoládový,
pudink bez vaření,
višňový džem,
marmeláda,
máslo,
rum,
piškoty,
kakao granko
Komentáře (13)