Kynutý koláč s nektarinkami

300 g 300 g hladké pšeničné mouky

100 g 100 g špaldové mouky

1 špetka 1 špetka soli

250 ml 250 ml vlažného mléka

100-150 g 100-150 g cukru

citronová kůra

7 g 7 g sušeného droždí

60 g 60 g změklého másla

2 2 vejce

Dále:

nektarinky

Na drobenku:

2 lžíce 2 lžíce másla

2-3 lžíce 2-3 lžíce špaldové mouky