Dortík s meruňkami
Tento pěkný dort je ideální pro teplé dny. Tvoří ho vláčný korpus, osvěžující krém z tvarohu a smetany a sladké šťavnaté meruňky. Dort navíc ozdobíme rozpuštěnou čokoládou a šlehačkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 949 kJ / 2 856 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,05 g |
Tuky | 155,30 g |
Vláknina | 6,60 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 589 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 266,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na dno dortové formy dáme pečicí papír. Troubu včas vyhřejeme na 170 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme s cukrem do tuha, za mírného šlehání přidáme olej, žloutky a na konec vmícháme mouku.
Krok 3: Nalijeme do dortové formy a pečeme dorůžova. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Na náplň smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a nakonec přidáme želatinový ztužovač, který jsme připravili dle návodu.
Krok 5: Korpus vodorovně rozkrojíme a spodní část vrátíme do formy. Na ni nalijeme polovinu náplně, poklademe půlkami meruněk (pár jich necháme na ozdobu), zalijeme zbytkem náplně, na to položíme vrchní část korpusu a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 6: Druhý den dort polijeme čokoládou rozpuštěnou s trochou másla a ozdobíme ušlehanou smetanou a meruňkami.
Zveřejněno 1. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortík s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xL12
Moje poznámka
Dortík s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xL12
Nejnovější recepty
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 11 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 11 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 12 hodinami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 9 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 9 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 9 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 11 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 11 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 12 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 12 hodinami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 13 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
olej,
tvaroh polotučný,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
ztužovač želatinový,
smetana ke šlehání,
čokoláda na vaření,
máslo,
meruňky
Komentáře (3)