Masovo zeleninový nákyp

Name: Masovo zeleninový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Evropská
Ingredients: Zelenina:; 0,5 květáku; 3 růžičky brokolice; 1 větší mrkev; 0,75 celého pórku; 0,5-1 červená paprika špičatá; 0,5 kedlubny; zelená petrželka; 1 špetka tymiánu; zeleninový bujón (dle potřeby); Maso:; 2 stroužky česneku; 1 lžíce zeleninového dochucovadla; 3/4 kg mletého kuřecího masa; mletý pepř; sůl; 1 lžička grilovacího koření; 1 lžíce sójové omáčky; voda podle potřeby; 1 lžíce hladké mouky (vrchovatá); olej; máslo; 1 dl mléka; 4 vejce; 1 lžička bylinkového koření; 2 hrsti strouhaného sýru gouda

Masovo-zeleninový nákyp je výborný nápad na letní pokrm. Kousků vhodné zeleniny se najde dost v chladničce a nákyp se po nezbytné přípravě surovin zapeče v jednom pekáčku, či remosce. Oběd, či večeře může putovat na stůl.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 072 kJ / 1 690 kcal
Bílkoviny	182,36 g
Tuky	88,92 g
Vláknina	8,24 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	3,14 g
Sůl	7,51 g
Sacharidy	36,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, květák a brokolici rozlámeme na malé růžičky. Vše dáme na hlubší pánev s kouskem másla a oleje. Na mírném plameni osmahneme. Krok 2: Přidáme tymián a rozsekaný česnek. Krátce osmahneme. Pak přidáme maso, které rozmělníme, aby nezůstaly hrudky. Po chvíli přilijeme vodu a necháme ji pomalu vydusit. Přilijeme vodu s moukou, grilovacím kořením, sójovkou a rozšlehanou do směsi. Necháme provařit. Petrželku nasekáme a přidáme také do směsi. Přendáme do vymazaného pekáče. Krok 3: Zapneme troubu na 200 °C.
Připravíme si zálivku z mléka, vajec, bylinkového koření, a strouhané goudy. Krok 4: Vložíme nákyp do trouby. Snížíme teplotu na 180 °C.
Asi po 20 minutách zalijeme zálivkou, sýr rozetřeme pravidelně po povrchu a poklademe kousky másla, pečeme, dokud povrch není zlatý.

Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, květák a brokolici rozlámeme na malé růžičky. Vše dáme na hlubší pánev s kouskem másla a oleje. Na mírném plameni osmahneme.
Jak restovat zeleninu
Přidáme tymián a rozsekaný česnek. Krátce osmahneme. Pak přidáme maso, které rozmělníme, aby nezůstaly hrudky. Po chvíli přilijeme vodu a necháme ji pomalu vydusit. Přilijeme vodu s moukou, grilovacím kořením, sójovkou a rozšlehanou do směsi. Necháme provařit. Petrželku nasekáme a přidáme také do směsi. Přendáme do vymazaného pekáče.
Zapneme troubu na 200 °C.
Připravíme si zálivku z mléka, vajec, bylinkového koření, a strouhané goudy.
Vložíme nákyp do trouby. Snížíme teplotu na 180 °C.
Asi po 20 minutách zalijeme zálivkou, sýr rozetřeme pravidelně po povrchu a poklademe kousky másla, pečeme, dokud povrch není zlatý.

TIP: Slané nákypy

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2024

Poznámka autorky janky3

Lze jíst samostatně, ale i s bramborami nebo kaší a zeleninovým salátem.

Na bujon použity 2 kostky. Dochucovadlo Aromat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masovo zeleninový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNY6W

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 50 min

Masovo - zeleninové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Masovo-žampionové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Masovo cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Masovo-zeleninová směs po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3

Masovo - houbová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 30 min

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Princezky mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3

Havířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 30 min

Marokánky hned k jídlu, křupavé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 60 min

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 120 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Zobrazit více

Mleté maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Masovo zeleninový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNY6W

Náhodný recept

Pečené třepané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové

Přidáno před 1 hodinou

Domácí arašídový nugát Videorecept

Domácí arašídový nugát

Přidáno před 2 hodinami

Datlové měsíční koláčky (Mooncake)

Přidáno před 10 hodinami

Punčové kuličky

Přidáno před 11 hodinami

Rolády z plněné tortilly

Přidáno před 13 hodinami

Plněné hvězdičky z listového těsta

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

janky3 5. 8. 2024 23:55

zuzi777a: Byla to dobrota ze všeho, co už bylo třeba spotřebovat. Mě zase okouzlili vaši pejskové, jsou krásní a sladcí.

zuzi777a 5. 8. 2024 07:57

Moc hezky to vypadá. Musela to být dobrota!

janky3 přidala nové fotografie! 4. 8. 2024 23:55

Přečtěte si

První republika s Kristinou: Nadýchaná vánočka s kandovanou citronovou kůrou chutná luxusně a vydrží dlouho vláčná

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni Hodnocení 8×

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni

Jakou mouku zvolit do trojobalu na štědrovečerní řízky: Víme, kam zaručeně sáhnout a jak si nepokazit sváteční chvíle

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

5 tipů na slané nákypy z masa i zeleniny: Dejte jim šanci, zamilujete si je Hodnocení 12×

5 tipů na slané nákypy z masa i zeleniny: Dejte jim šanci, zamilujete si je

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu Hodnocení 489×

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům Hodnocení 4×

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tradiční kynutá vánočka

lenkadra před 27 minutami

Vánočka II Videorecept

Vánočka II

JajkaP před 1 hodinou

Houskové knedlíky z prášku do pečiva Videorecept

Houskové knedlíky z prášku do pečiva

chatrca před 3 hodinami

Rychlá rajská omáčka

MichalP před 10 hodinami

Vajíčka z trouby Videorecept

Vajíčka z trouby

Sahula před 11 hodinami

Chleba ve vajíčku jinak Videorecept

Chleba ve vajíčku jinak

Sahula před 11 hodinami

Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou

jitka cerna před 11 hodinami

Kari s červenou čočkou a brokolicí

monyss před 11 hodinami

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Vepřové maso v mrkvi

Evellinka před 11 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

Fitulka před 13 hodinami

Suroviny:
květák, brokolice, mrkev, pórek, paprika čerstvá červená, kedlubna, petrželka zelená, tymián, bujón zeleninový, česnek, maso kuřecí mleté, pepř mletý, sůl, koření grilovací, omáčka sojová, voda, mouka hladká, olej, máslo, mléko, vejce, koření bylinkové, sýr gouda strouhaný

Masovo zeleninový nákyp

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup