Cuketa s balkánským sýrem a vejcem

Name: Cuketa s balkánským sýrem a vejcem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 mladé cukety; 1 vejce; 50 g balkánského sýra; sůl; čerstvě mletý pepř; 1 špetka mleté papriky; olej restování

Cuket není nikdy dost. Zvlášť v pozdním létě. Rychlovka s balkánským sýrem je chutná obměna obvyklých příprav této neskutečně tvárné zeleniny. Spolu s rozpečenou křupavou bagetkou to bude výborná lehká a chutná večeře.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

maris

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 porce

1porce

1/2 1/2 mladé cukety

1 1 vejce

50 g 50 g balkánského sýra

sůl

čerstvě mletý pepř

1 špetka 1 špetka mleté papriky

olej restování

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	994 kJ / 238 kcal
Bílkoviny	16,58 g
Tuky	17,61 g
Vláknina	1,00 g
Cholesterol	304 mg
Sodík	1,10 g
Sůl	2,71 g
Sacharidy	2,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu nastrouháme na hrubší nudličky. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme cuketu, mírně osolíme a krátce podusíme. Krok 3: Cuketu na pánvi rozhrneme, vznikne nám uprostřed důlek, do kterého vyklepneme vejce. Krok 4: Cuketu posypeme sýrem nakrájeným na kostičky. Přikryjeme pokličkou a chvíli podusíme, dokud se sýr neroztaví. Krok 5: Dochutíme pepřem a paprikou.
Podáváme s bagetkou.

Cuketu nastrouháme na hrubší nudličky.
Jak poznat mladé cukety
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme cuketu, mírně osolíme a krátce podusíme.
Cuketu na pánvi rozhrneme, vznikne nám uprostřed důlek, do kterého vyklepneme vejce.
Cuketu posypeme sýrem nakrájeným na kostičky. Přikryjeme pokličkou a chvíli podusíme, dokud se sýr neroztaví.
Dochutíme pepřem a paprikou.
Podáváme s bagetkou.

TIP: Jak zpracovat cukety

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa s balkánským sýrem a vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkqOY

Slané palačinky s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 55 min

Dýňový bulgur s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 50 min

Knedlíčky s balkánským sýrem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Betina

Slaný koláč z cukety s rajčátky a balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 55 min

Nakládaný balkánský sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 20 min

Pomazánka z balkánského sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Biskupský chlebíček II Videorecept

Biskupský chlebíček II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Sýry

Večeře
Oběd
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Běžný den
Letní recepty
Cuketa
Česká kuchyně
Pečení
Restování
Rychlé recepty

Moje poznámka

Cuketa s balkánským sýrem a vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkqOY

Náhodný recept

Jednoduchý salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 4 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 14 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 19 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 21 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 23 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno 4. 4. 2025 08:01

Další recepty

Komentáře (5)

Januli-holky 9. 8. 2024 14:15

Bylo to dobré a rychlé. Děkuji za recept.

Moanka 22. 10. 2023 03:25

Moc pěkné! 😊 To stojí za vyzkoušení. 😉😋

Nadja 1. 9. 2023 18:29

maris: Majko, skvělý nápad a nádherné fotky. Škoda, že mi rostlinu sežrali slimáci, jinak bych vyzkoušela.

maris 1. 9. 2023 14:28

Marie Svarcova: děkuji,Maruško, je to dobrá rychlovka

Marie Svarcova 1. 9. 2023 07:14

recept i foto se mi líbí , chutnalo by mi

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Cukeťák na plechu: Jak udělat báječnou cuketovou sekanou Hodnocení 21×

Cukeťák na plechu: Jak udělat báječnou cuketovou sekanou

Nejnovější články

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Extra rychlé lívance Videorecept

Hedwika před 30 minutami

Zelný salát do zásoby Videorecept

Zelný salát do zásoby

hlavous před 1 hodinou

Kynutá bábovka

vagundova před 1 hodinou

Rychlý ovocný koláč s drobenkou

chiara před 3 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem Videorecept

Marta 50 min

Sterilovaná rajčata na všechno Videorecept

Sterilovaná rajčata na všechno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

klukodvody 60 min

Cuketa s balkánským sýrem a vejcem

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede