Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený bůček na cibulce a bylinkách

Pečený bůček, to je chuťovka, která zasytí i ty nejhladovější chlapy. Šťavnaté maso s kůrčičkou je dochuceno kořením a čerstvými bylinkami. Ke správnému propečení potřebuje bůček čas, tak buďte trpěliví, chutí se vám odmění dokonale.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Maty22

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 130 min

150 min (20 min příprava + 130 min tepelná úprava)

Pečený bůček na cibulce a bylinkách

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 175 kJ / 2 671 kcal
Bílkoviny	117,96 g
Tuky	237,94 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	368 mg
Sodík	484 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	12,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bůček očistíme, osušíme a horní kůži můžeme nařezat na mřížku. Maso okořeníme, snažíme se koření pořádně vmasírovat do zářezů. Krok 2: Poté jej vložíme do pekáče, obložíme očištěnou a nakrájenou cibulí, podlijeme vodou a zakrytý poklicí ho dáme péct do trouby na 200 °C. Krok 3: Po přibližně hodince pečení k němu přidáme čerstvé bylinky a necháme ještě asi 1 hodinu péct při teplotě 220 °C. Krok 4: Poté sundáme pokličku a pečeme ještě 10-15 minut na barvu.

Bůček očistíme, osušíme a horní kůži můžeme nařezat na mřížku. Maso okořeníme, snažíme se koření pořádně vmasírovat do zářezů.
Jak nakrájet bůček, aby se dokonale propekla kůžička?
Poté jej vložíme do pekáče, obložíme očištěnou a nakrájenou cibulí, podlijeme vodou a zakrytý poklicí ho dáme péct do trouby na 200 °C.
Po přibližně hodince pečení k němu přidáme čerstvé bylinky a necháme ještě asi 1 hodinu péct při teplotě 220 °C.
Poté sundáme pokličku a pečeme ještě 10-15 minut na barvu.

TIP: Jak skladovat čerstvé bylinky v lednici

Zveřejněno 27. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený bůček na cibulce a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNY9l

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Pečený bůček na bylinkách

Pečený bůček na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

"Rillettes" z pečeného bůčku

"Rillettes" z pečeného bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bůček pečený s badyánem

Bůček pečený s badyánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 90 min

Citronové brambory pečené s jarní cibulkou a bylinkami

Citronové brambory pečené s jarní cibulkou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 60 min

Králík pečený s bůčkem

Králík pečený s bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 135 min

Pomazánka z pečeného bůčku

Pomazánka z pečeného bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alus.s 20 min

Roláda z vepřového bůčku

Roláda z vepřového bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maty22 180 min

Smažená cibule v tempuře

Smažená cibule v tempuře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maty22 15 min

Vepřové maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Bylinky
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečený bůček na cibulce a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNY9l

Náhodný recept

Dýňový koláč Videorecept

Dýňový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 2 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 17 hodinami

Segedín z trouby

Segedín z trouby

Přidáno před 19 hodinami

Měkké banánové sušenky

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 28. 8. 2024 06:26

Recept se mi líbí jen by to chtělo trošku více dopéct do barvy

Maty22 27. 8. 2024 20:07

Bayta: ďekuji byl bych rád za ohodnocení☺️

Maty22 27. 8. 2024 20:06

Monika146: Bayta: děkuji byl bych rád za ohodnocení

Bayta 27. 8. 2024 18:53

Pečený bůček má u nás doma vždycky úspěch, určitě vyzkouším i tuto variantu

Monika146 moderátorka 27. 8. 2024 11:54

Pečený bůček je luxusní záležitost, rádi si na něm pochutnáváme.

Přečtěte si

Pečený česnek: Skvělá delikatesa je výtečná k bagetám, do pomazánek i polévek Hodnocení 40×

Pečený česnek: Skvělá delikatesa je výtečná k bagetám, do pomazánek i polévek

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Pečicí papír a jeho možnosti použití: Zastane mnohé kuchyňské pomůcky a potřeby Hodnocení 6×

Pečicí papír a jeho možnosti použití: Zastane mnohé kuchyňské pomůcky a potřeby

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Nejnovější články

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kynutá bábovka

Kynutá bábovka

vagundova před 2 minutami

Rychlý ovocný koláč s drobenkou

Rychlý ovocný koláč s drobenkou

chiara před 1 hodinou

Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem Videorecept

Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem

joshap před 1 hodinou

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

trdlo před 8 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

ZuzkaBob před 9 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

horackovapetra před 13 hodinami

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

mikii před 14 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 14 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

Nejmilejší koprovka

Hanina65 před 15 hodinami

Langoše z jogurtu Videorecept

Langoše z jogurtu

lunav1 před 16 hodinami

Suroviny:
bůček, cibule, sůl, kmín celý, koriandr, chilli, česnek sušený, voda, tymián čerstvý, rozmarýn čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Brokolice na mozeček

Brokolice na mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tandoori kuřecí směs s cuketou

Tandoori kuřecí směs s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 30 min

Fazolový salát s křenem

Fazolový salát s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Třešňovo-tvarohový hrnkový koláč se žmolenkou

Třešňovo-tvarohový hrnkový koláč se žmolenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Markulina 90 min

Podmáslová sluníčka (bulky)

Podmáslová sluníčka (bulky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9