Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mozeček z cukety
Máte doma přebytek cuket a už nevíte co s nimi? Připravte si rychlé letní jídlo, cuketový mozeček. Stačí jen na cibulce orestovat cuketu a zalít vejci a skvělé jídlo je na stole. Pokud se nechcete vzdát masa, přidejte šunku či uzené. Nejlépe chutná s bramborovou kaší.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 107 kJ / 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,43 g |
| Tuky | 61,44 g |
| Vláknina | 28,20 g |
| Cholesterol | 1,32 g |
| Sodík | 515 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 45,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme nahrubo nastrouhanou vymačkanou cuketu, osolíme, opepříme a podusíme do měkka. Přebytečnou tekutinu necháme odpařit.
Krok 2: Přidáme prošlehaná vejce a za stálého míchání je necháme ztuhnout.
Krok 3: Jako přílohu můžeme použít bramborovou kaši nebo pouze chléb.
Zveřejněno 5. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozeček z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73ABO
Moje poznámka
Mozeček z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73ABO
Nejnovější recepty
Horké jablko
Přidáno před 13 minutami
Škvarkové a zelné placky
Přidáno před 1 hodinou
Vanilková šarlota s ananasem
Přidáno před 9 hodinami
Chlebíčky s rostbífem
Přidáno před 10 hodinami
Pórkový koláč z bramborového těsta
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a slaninou
Přidáno 29. 12. 2024 18:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ševcovský mls na chlebíčky
Petulice před 1 minutou
Drožďová pomazánka
Petulice před 7 minutami
Snadná vaječná pomazánka
Petulice před 10 minutami
Sýrová pomazánka z Isfahánu
Petulice před 12 minutami
Pomazánka z uzeného masa s vejci
Petulice před 15 minutami
Moje vaječná pomazánka
Darwin před 48 minutami
Pomalá kachna
vaclavagregrova před 2 hodinami
Domácí vepřovka z papiňáku (tlakového hrnce)
Leninka87 před 3 hodinami
Lehké kovbojské fazole
PaveL2002 před 3 hodinami
Cibulačka se sýrovými toasty
Kajkajak před 3 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cibule,
sádlo,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)