Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Štóla s ořechy a čokoládou
Kromě u nás tradiční kynuté vánočky můžeme na slavnostní štědrodenní snídani upéct také štólu. Do kynutého těsta zapracujeme ořechy, kousky čokolády, rozinky a pomerančovou kůru. Je vláčná a velice dobrá.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku vsypeme do mísy, vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, vlijeme vlažné mléko, posypeme lžičkou cukru a necháme v teple vzejít.
Krok 2: Pak do mísy přidáme zbylý cukr, vanilkové cukry, špetku soli a rozpuštěné máslo. Vypracujeme těsto, které necháme v teple asi 30 minut kynout.
Krok 3: Pak do těsta zapracujeme rozinky namočené v rumu, pomerančovou kůru, nasekanou čokoládu a nasekané ořechy.
Krok 4: Na vále vytvoříme z těsta silnější placku a okraj přehneme do tvaru štóly. Přendáme na plech s pečicím papírem a necháme ještě 30 minut kynout. Pak vložíme do předehřáté trouby (170-180 °C) a pečeme asi 1 hodinu.
Krok 5: Ještě horkou štólu potřeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem. Necháme pár dnů odležet a podáváme.
Zveřejněno 7. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štóla s ořechy a čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xkBJ
Moje poznámka
Štóla s ořechy a čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xkBJ
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 8 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 2 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 2 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 2 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 3 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 3 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 4 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 6 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hrubá,
droždí,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
sůl,
máslo,
rozinky,
rum,
čokoláda hořká,
ořechy vlašské,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (1)