Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Borůvkový koláč I

Koláč z lehounkého třeného těsta posypaný sezónním ovocem, v našem případě borůvkami, udělá radost i ne zcela tradiční drobenkou na ovoci. Sladká tečka po nedělním obědě i skvělá svačina k šálku odpoledního čaje.

Hodnocení receptu je 4,2 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Borůvkový koláč I
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 plech

plech 30 × 20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 528 kJ /
3 950 kcal
Bílkoviny65,37 g
Tuky171,60 g
Vláknina29,00 g
Cholesterol 985 mg
Sodík 320 mg
Sůl0,87 g
Sacharidy521,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Ušleháme sníh z bílků. Krok 2: Rozehřejeme troubu na 170 °C. Krok 3: Na drobenku v pánvičce rozehřejeme cukr a máslo. Přisypeme mouku, mícháme, až se začne vše drolit a necháme vychladnout. Krok 4: V míse utřeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přisypeme mouku promíchanou s kypřicím práškem do pečiva, přilijeme mléko. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 5: Těsto opatrně a z malé výšky vlijeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Posypeme ovocem a drobenkou. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.

TIP: Borůvky - letní dary lesa

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (109× přidáno)

Označit jako uvařené (25× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Borůvkový koláč I

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oXL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Borůvkový koláč I

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oXL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Smisek32 Smisek32 29. 1. 2025 19:29
Luxusní. Dlouho u nás nevydržel. Dala jsem 3 vejce a poloviční porci borůvek.

satelit 1. 7. 2024 11:50
vybusna: Jak velký plech jste použila? Děkuji.

Sarka007 24. 7. 2022 04:40
nikdo: ???? delele jsem poprvé, mela jsem strach a chutnalo . Hledala jsem nekynuty protože to bylo na honem , a dobrý. Chutnal.
Něco mimo , prosim proc4tam mam nikdo když jsem přihlásená. Děkuji Šárka

Petra Dvor. Petra Dvor. 15. 3. 2022 18:39
Koláč je moc dobrý

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 15. 3. 2022 17:38

Borůvkový koláč I

Petra M. 24. 2. 2013 11:12
Dala jsem tři vejce, místo dvou, máslo jsem do těsta rozpustila, dala méně boruvek a ctvrtinu drobenky (co je uvedena v receptu), neměla jsem mléko, tak jsem tam dala trochu jablečného jogurtu - konzistence byla dobrá, už se peče v troubě a vypadá dobře, určitě bude i chutnat :-):-p

katka 6. 2. 2013 02:45
tak jsem to tedy zkusila, ale vejce se mi zdala mala, tak jsem dala 3, mouku jsem si musela vyrobit 200g z vysokoproteinove hladke mouky a 50 g jemne semoliny (zahranicni podminky), misto masla pro zdravi tuk na vareni z modreho kokosu, boruvek trochu vic, drobenky trochu min a misto mleka kefir a dolevala jsem aby testo bylo tak akorat, ale nemerila jsem to....navrch jsem cvrnkla trochu palmoveho syrupu, diky za inspiraci, kolac nam chutnal, prevzala jsem manzelovy kucharske zpusoby ala Rettigova :-)) diky

Verča 14. 7. 2012 05:32
Moc dobrý recept a jednoduchý...dělám koláč často a všem moc chutná:))supeer díky.:)

olga cechova 3. 6. 2016 09:17
<3
nikdo: jo, to by chtělo udělat něco s ručičkama,koláč výborný

nikdo 3. 7. 2012 10:41
zas takova slava to teda neni džela jsem se vaseho normovani a hruza testo tuhyyy:-(

mája 29. 6. 2012 15:48
jdu na to držte palíky:-)):-))

Miriam 28. 6. 2012 18:10
dnes jsem ho pekla je výtečnej opravdu :yes::-p

Paprika Paprika přidala novou fotografii! 3. 7. 2009 19:44

Borůvkový koláč I

vybusna vybusna 17. 5. 2008 05:35
Tento kolac peciem velmi casto. Trochu som si ho upravila, nedavam dve, ale tri vajcia. predtym som davala viac mlieka, pretoze cesto bolo dost tuhe...ale osvedcilo sa mi davat viac vajec, ako mlieka. A tiez nedavam tolko cucoriedok. robim ho na vacsom plechu.
Ale je fakt skvely...mamicka pekavala mrvenickovy kolac vzdy z kysnuteho cesta a mavali sme z neho kyselinu, tak sa nam osvedcil tento...davam ho do pozornosti...a velka 1

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
boruvkovy kolac s drobenkou, kynutý borůvkový koláč s drobenkou, koláč s borůvkami, boruvkovej kolac, koláč s boruvkama, borůvky recepty, hrnickovy boruvkovy kolac, borůvkova buchta s drobenkou, kynutá borůvková buchta, kynutý koláč s borůvkami, recepty z boruvek, kynutý koláč s borůvkama, borůvkový kynutý koláč, lívancová bublanina, kynutý borůvkový koláč, recepty s borůvkami, boruvkovy kolac hrnickovy, borůvkový moučník, hrníčkový koláč s drobenkou, kynutý koláč borůvkový

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, máslo, kypřící prášek do pečiva, mléko, vejce, borůvky, mouka polohrubá, máslo, cukr krupice, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu