Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Andělsky nadýchaný perník

Perník je velmi jednoduchý a rychlý moučník, který nejčastěji připravují maminky k nedělní snídani. Tento recept obsahuje povidla a vlašské ořechy, které výslednou pochoutku dokonale provoní a zvláční. Nakonec stačí perník už jen posypat moučkovým cukrem a začít servírovat.

Hodnocení receptu je 5,0 (947×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměru 30x35 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie30 857 kJ /
7 375 kcal
Bílkoviny131,01 g
Tuky299,77 g
Vláknina44,74 g
Cholesterol 548 mg
Sodík 550 mg
Sůl1,88 g
Sacharidy1 015,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a poté vmícháme do sypkých surovin. Krok 2: Na plech položíme pečicí papír, vylijeme na něj těsto a pečeme 30-40 minut ve středně vyhřáté troubě (160-170 °C). Krok 3: Po upečení perník potřeme čokoládovou polevou a můžeme ještě posypat kokosem nebo mletými ořechy. Krok 4: Perník můžeme také rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem.

TIP: Jak vylepšit litý perník

Zveřejněno 26. 1. 2009

Poznámka autorky Bibinka

1 hrnek = 250 ml

Perník můžeme rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem. Ale je báječný i bez promazání, jiný už nepřipravuji. Občas jej vylepším čerstvým sezónním ovocem, které nakrájím na kousky. Výborné jsou meruňky nebo broskve

Recept mám od své kamarádky Renaty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Andělsky nadýchaný perník

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6zq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Andělsky nadýchaný perník

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6zq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (1401)

V receptu se píše čokoládový pudink, ale ve videu jsem ho neviděla.

Cernamura: Dobrý večer, děkujeme za připomínku. Do videa se nám vloudila chyba, ale již pracujeme na nápravě. Mějte se krásně a ať Vám perník chutná😋

Opravdu skvělý.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Na besídce v školce bodoval. A to dnes děti všechno nesní...

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Úžasný

Vynikající perník, jiný už nepeču, chutná celé rodině, dokonce i tchýně ho pochválila! 😁😁

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný perník. Určitě jsem nepekla naposledy. Všem moc chutná. Je krásně nadýchaný.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pekla jsem s obyč pol. a rýžovou místo hladké, zapomněla jsem kypř.pr., dám vědět, jak to dopadlo....vyběhl ale jak bude vypadat po rozkrojení uvidím, vyběhl ale srazil se, s rýžovou nedělat!

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobré a jednoduché

takže - recept jsem si vyzkoušela a uložila. Přidala jsem nastrouhané jablíčko. A měla bych si napsat poznámku - dělat z poloviční dávky 😄 Protože je plný velký plech - a asi budu muset donést do práce i syn do práce - aby se to množství snědlo 😄 Napřed jsem potřela hned po upečení marmeládou a po vychladnutí polila čokoládovou polevou. super záležitost 😊

Pernik je chuťově fajn, ale příště dam jen ten prášek do perniku, prdopeč je uz moc. Byl tak nadýchaný, až se rozpadal.

Citronie: mám teď už opakovaně stejnou zkušenost ale je zajímavý, že když jsem ho dělávala před rokem 2019 tak to bylo úplně v pohodě ...??

Naprosto výborný, přidala jsem 3 menší jablka nastrouhane bez šťávy a lepší perník jsem snad nejedla!!

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejlepší perník, jako obláček. My akorát nemusíme ty ořechy v něm ani kokos navrh. Preferujeme promazat marmeládou nebo polít čokoládou. Mňamka 😋

Výborný!

Perfektní!

Buchtička se drolila, krtkův dort zase zachranil! :-//<3

Články s tímto receptem

Tématické fráze:
perník recept, perník, recept na perník, perník na plech, recept perník, nejlepší domácí perník na plech, pernik na plech recept, domácí perník na plech, recepty perník, nejlepší perník, recept pernik na plech, perník recepty, top recepty perník, recepty na perník, dobrý perník, výborný perník, nejlepší perník na plech, domácí perník, recept na dobrý perník, recept na perník na plechu

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, mléko, olej, cukr krupice, pudink čokoládový, vejce, prášek do perníku, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, kakao, povidla švestková, skořice, ořechy vlašské, poleva čokoládová, kokos, ořechy mleté

Přidat fotografie receptu