Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Prosedlá buchta s tvarohem

Prosedlá nebo prošívaná buchta, to je velmi jednoduchý a oblíbený moučník, který nám maminky chystaly k víkendové snídani. Těsto je prolité tvarohovou náplní a během pečení vzniknou typické vlnky na povrchu.

Hodnocení receptu je 4,9 (63×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

0:00/ 3:12
LIVE
Prosedlá buchta s tvarohem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 104

Suroviny pro 1 plech

1 hrnek = 250 ml

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 137 kJ /
6 964 kcal
Bílkoviny161,33 g
Tuky325,24 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 1,64 g
Sodík 976 mg
Sůl2,75 g
Sacharidy840,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky utřeme v míse s cukrem. V druhé míse vyšleháme z bílků tuhý sníh. Krok 2: Mouku smícháme s práškem do pečiva a střídavě s mlékem a olejem je přidáváme do mísy se žloutky. Krok 3: Nakonec už velmi lehce vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Plech s vysokými okraji vyložíme papírem na pečení. Na plech rozetřeme těsto. Krok 5: Všechny suroviny na náplň smícháme, náplň dáme do cukrářského sáčku a nastříkáme na těsto mřížku. Krok 6: Buchtu vložíme do předehřáté trouby na 170 °C a zvolna upečeme, což bude trvat asi 40 minut.

TIP: Jak připravit domácí vanilkový cukr

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2008

Poznámka autorky Merylas

Do části těsta je možné přidat kakao. Z poloviční dávky se dá udělat v koláčové formě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (63 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (507× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (104 komentářů)

Ohodnotit recept (63 hodnocení)

Přidat fotku (27 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prosedlá buchta s tvarohem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ5G

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prosedlá buchta s tvarohem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ5G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (104)

Smidovakr 29. 3. 2025 12:12

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Vse podle receptu a presto mi zbyla půlka náplně, stačí jeden tvaroh :/

Merylas Merylas 30. 3. 2025 15:51
Smidovakr: Někomu to možná stačí, já dělávám na plechu 40x30 cm a vždy na podobné buchty používám 500 g tvarohu. :-K

Merylas Merylas 13. 9. 2024 16:22
Jana1973: Děkuji za vyzkoušení.:-K

Jana1973 Jana1973 1. 9. 2024 13:59
Výborná , vláčná ,Dělám z poloviční dávky na malý plech

Merylas Merylas 24. 5. 2024 15:54
Mary-Loo: Moc děkuji za pochvalu. Potěšila. :-K

Mary-Loo 23. 5. 2024 16:22
Buchtu peču už po několikáté. Je naprosto skvělá, jedí jí i malí i velcí. Vždycky dělám verzi s kakaovým těstem. Nejčastěji peču jen poloviční dávku do standardní kulaté dortové formy, ale když je plný dům, tak jdu do celé dávky :-D Díky za recept a vřele doporučuji i začátečníkům

Merylas Merylas 23. 10. 2023 15:35
Gabi1: :-) Děkuji za vyzkoušení receptu a přidané foto. Jsem moc ráda, že recept nezklamal. :-K

Gabi1 Gabi1 23. 10. 2023 12:39
Vyfotit jsem stihla poslední 3 kousky, jak se po ní zaprášilo! <3

Merylas Merylas 29. 5. 2020 19:41
Miiri: Děkuji.:-K

Miiri 29. 5. 2020 15:08
Je skvělá! :-)

Merylas Merylas 23. 4. 2020 18:25
anitramek: Děkuji moc, mám radost. A děkuji i za přidané foto. :-K

anitramek 23. 4. 2020 11:49
Ahoj, úžasný recept <3 s manželem jsme si pochutnali:yes::yes::yes:přidávám fotečku<3

Merylas Merylas 14. 1. 2020 19:06
Domidany: nananan: Děkuji, jsem ráda, že recept nezklamal.:-K

Domidany Domidany 13. 1. 2020 21:03
Výborná :yes::-)

nananan 15. 10. 2019 06:42
Výborná, jen tvaroh jsem měla jen jeden, takže byl tekutý, místo mřížek byl nalit jako horní vrstva:-D, ale to vůbec nevadilo, výtečná mňamka:yes::-)

Merylas Merylas 9. 9. 2019 13:37
Very1: :-) No, občas se "zadaří" a na něco se zapomene. Díky za důvěru v recept.:-K

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
moučníky s tvarohem, buchta z tvarohu, buchta prošívaná deka, prošívaná buchta, nejlepší tříbarevná tvarohová buchta, prošívaná deka buchta, tvarohove buchty, tvarohovo jablečná buchta, tresnova buchta s drobenkou, buchta tvaroh, moučník s tvarohem, tvarohovo kakaova buchta, buchty z tvarohu, tvarohovo svestkova buchta, buchta perova deka, buchta s pudinkem a tvarohem, hrníčková ovocná tvarohová buchta, buchta na plech s tvarohem a pudinkem, tvarohovo kokosová buchta, buchta s vitacitem

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mléko, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, tvaroh měkký, vejce, cukr, cukr vanilkový, rum, mléko

Přidat fotografie receptu