Suroviny
Porce: podle počtu a rychlosti strávníků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 797 kJ / 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,47 g |
| Tuky | 0,30 g |
| Vláknina | 7,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 42,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí dusit téměř do měkka, osladit a zahustit na jemno nastrouhaným bramborem.
Krok 2: Mezitím na pánvi osmažit do karamelova cibulku s drobně pokrájenou uzeninou. Vše smíchat a nechat prochladnout.
Krok 3: Lístkové těsto rozdělit, já dělám čtyři nohavice, rozválet na tenko, naplnit vychladlou náplní a běžným způsobem zavinout.
Krok 4: Potřít vejcem, možno posypat kmínem, sezamem atd.
Krok 5: Pečeme v horké troubě.
Zveřejněno 30. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelák od Verči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7AJQ
Moje poznámka
Zelák od Verči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7AJQ
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 22 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 23 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 3 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 3 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 3 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 3 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 4 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 5 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 5 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 6 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 7 hodinami
Tématické fráze:
zelák,
zelak recept,
zeláky placky,
zelák 10 l,
recept na zelák,
zelák recepty,
jak zahustit zeli,
recept zelák,
zelák na plech,
zeláky z listového těsta,
zelák 12 l,
zelak ma plech,
slaný závin z lístkového těsta se zelím,
zelak 2l,
kvašené těsto,
zelák 5 l,
verco,
bily zelak,
verča,
lístkové těsto s kvašeným zelím
Suroviny:
těsto listové,
zelí sterilované,
cibule,
cukr,
uzenina,
brambory
Komentáře (10)