Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dort Lední medvědi

Hodnocení receptu je 5,0 (60×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Náročný

Dort Lední medvědi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 58

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 417 kJ /
3 924 kcal
Bílkoviny56,29 g
Tuky275,68 g
Vláknina21,00 g
Cholesterol 1,41 g
Sodík 374 mg
Sůl1,11 g
Sacharidy293,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh, vešleháme polovinu cukru. Krok 2: Žloutky ušleháme s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem do pěny, vešleháme olej a horkou vodu, vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sladký sníh. Krok 3: Nalijeme do formy 20 cm průměru, vyložené pečicím papírem, pečeme v troubě na 150 °C cca 30 minut (zkusíme špejlí, zda se již těsto nelepí). Korpus necháme vychladnout. Krok 4: Na krém vyšleháme změklé máslo s cukrem moučka, přidáme bílý jogurt, vsypeme pudink Olé a vyšleháme do lehkého krému. Třetinu odebereme a vešeháme do ní kakao. Krok 5: Vychladlý korpus prokrojíme na 3 díly, spodní natřeme jahodovou marmeládou, potřeme polovinou světlého krému, poklademe jahodami. Krok 6: Přiklopíme prostřední díl, který potřeme kakaovým krémem a poklademe kousky broskve. Krok 7: Do vrchního dílu vykrojíme otvor pro „vodu“ a přiklopíme. Část vyříznutého korpusu nadrobíme na krém a broskve v otvoru - tenkou vrstvu, kterou trochu upěchujeme a vytvarujeme prohlubeň. Celý dort pomažeme zbytkem světlého krému včetně prohlubně a vše, mimo prohlubeň, posypeme kokosem. Krok 8: Želé rozpustíme podle návodu a potravinářskou modří lehce obarvíme. Necháme trochu ztuhnout do konzistence medu a lžící nalijeme do prohlubně – imitace vodní hladiny. Krok 9: Z marcipánové hmoty vytvarujeme figurky ledních medvědů, černou barvou domalujeme drápy, oči a čumák. Zároveň část hmoty vyválíme a nařežeme na kry. Krok 10: Dort ozdobíme figurkami medvědů a ker.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2011

Poznámka autorky isindy

Inspiraci jsem našla na netu, dort jsem udělala jako poděkování svému synovi Jakubovi a dceři Kristýně za to, že jsou takoví, jací jsou...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (60 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (58 komentářů)

Ohodnotit recept (60 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort Lední medvědi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LPzw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort Lední medvědi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LPzw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (58)

Zindra 12. 7. 2017 13:35
Dort je nádherný :-K, děkuji za recept! :) Krásně se i dělal :) Upekla jsem ho příteli k 30. narozeninám (nesnáší horko :-D ) a už se chladí v ledničce :) Také přikládám foto výsledku (měla jsem jen velkou dortovou formu, tak jsem nakonec pekla v malé zapékací míse a taky to šlo :) akorát jsem místo marcipánu omylem koupila fondán...).

isindy isindy 12. 7. 2017 20:25
Zindra: vypadá super, jsem ráda, že se povedl :yes:

Simonecka 19. 6. 2014 17:30
Skvělá inspirace, dělala jsem dort synovcovi k 1. narozeninám, přidávám fotku :-) a uděluji bodík :yes:

mysinecka 23. 4. 2014 10:45
Dort je nadherny a poznamka pod receptem me strasne moc zahrala u srdce.

isindy isindy 29. 12. 2013 19:58
Romana: tak to mám radost, že se zadařilo :-):yes:

Romana 29. 12. 2013 19:31
Děkuji za úžasný nápad a skvělý recept. Dort jsem udělala přesně podle Vašeho receptu (ačkoliv to běžně nedělám a držím se raději osvědčených korpusů i krémů) synovi ke druhým narozeninám - chuťově je vynikající a medvídci měli veliký úspěch :-)

isindy isindy 20. 9. 2013 09:46
Shurra: díky :-) bohužel začnou, pro tuto variantu zdobení jedině nahradit želatinu modrým krémem....pak tuším existují materiály, které imitují hladinu a v kontaktu s marcipánem neplechu nedělají, ale ty jsou k mání jen ve specializovaných prodejnách....

Shurra 20. 9. 2013 07:35
Dortík je moc moc krásný... Chtěla jsem se zeptat zda když dám figurky z potahové hmoty do té želatiny jestli se nezačnou roztékat??? Děkuji

isindy isindy 11. 1. 2012 19:14
maminka Machulka, Anna Kocikova: děkuji vám :-K

maminka Machulka 11. 1. 2012 10:10
Teda něco tak krásnýho jsem neviděla, úžasný, obdivuji, že někdo něco takovýho může vytvořit.:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 9. 2011 09:34
Z náhodných na mě koukla taková roztomilá nádhera:-K:-K+48:yes:Já chci takýýý;-):-))

isindy isindy 13. 3. 2011 13:14
sarindo, my vidíme nedostatky, které děti vůbec nevnímají...koukáme na ty dorty moc dospěle ;-) Malá měla jistě velkou radost a dokonalost medvídků jistě neřešila :-):yes:

sarinda77 13. 3. 2011 13:05
Děkuju:-8pekla jsem pro dceru mojí kamarádky k narozkám a byla nadšená,ale tvoji medvídci jsou úžasný:yes:já takový neumím;-(ještě se holt musím učit:-D

isindy isindy 13. 3. 2011 10:38
Sarindo, máš ho krásný, opravdu se ti moc povedl :yes::yes: předpokládám k nějakým 7.narozeninám ;-) méďové jsou správní dobráci rozesmátí, ne jako ty moje šelmy mrzuté :-D

Simona Skolakova Simona Skolakova 13. 3. 2011 09:46
Sarindo i tobě se méďové hezky povedli,jsi šikulka;-):yes:

sarinda77 13. 3. 2011 09:39
Dort je překrásný:-Kbyla to pro mne výzva,musela jsem prostě vyzkoušet:-Ddovolila jsem si přidat fotečky:-8doufám,že to neva a posílám:yes:

isindy isindy 19. 1. 2011 07:07
Jani, jestli myslíš ty ze ZOO Brno, tak to je Bill a Tom :-)

Mirule Mirule 17. 1. 2011 10:06
+:yes::yes::yes::yes::yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 1. 2011 09:27
Ivo, jak se jmenují ta dvočata medvědi..Tom a ??? Si nevzpomenu, tak by se měl ten dort jmenovat. Musela jsem se kouknout ještě jednou dnes, jsem z toho dortu hotová!:-D Jo, Tom a Bil, ne?:-O

cardanka 17. 1. 2011 07:19
Ivi:-Kco napsat:-O ještě k této kráse, když vše podstatné obsahují předešlé komentáře;-):yes::-! Snad jen, že 39.bodík je tam daný a ten slavnostní kulatý - věřím přijde brzy:-!;-):yes:

Pajaska Pajaska 17. 1. 2011 01:08
To je zase nádherný dort.:-O:-O:-O Ti medvědi jsou fakt jak z polárního kruhu.Jo,Doba ledová 4,ještě chybí ta šílená veverka a mamut vačice.To jsem asi neměla psát,ty jsi schopná ho vytasit hned zítra.Tak ,prosím,nečíst:-D:-D:-D:-D:-K

Hoppe Hoppe 16. 1. 2011 22:45
nádhera :-O:yes::yes:

misza misza 16. 1. 2011 21:28
Isahu bombááá:yes::yes:

mysulka mysulka 16. 1. 2011 19:30
:-O:yes: to je nádhera, jsi neuvěřitelně šikovná:yes::-K:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 1. 2011 18:14
Ivano já tu řvu!!!! Aááááááááááááááááááááááá!!! Bože, to je krása!!:-O

Zdenka1 16. 1. 2011 17:40
Sretti:-)), svatá pravda:yes:a ještě by nám tady k tomu prdla fotku včetně lesního zátiší, že by nám opět spadla čelist:-O:-p:-)

BILKOVAI BILKOVAI 16. 1. 2011 17:36
já se picnu, to je nádhera:-O:-O:-O:-O:yes::yes::yes::yes:

Betyna 16. 1. 2011 16:39
:-K nádhera! :yes::yes::yes:

zizala zizala moderátorka 16. 1. 2011 16:38
Ivo, kdybys věděla, kolik krásných dortů z netu mám uloženo já...důležité je dokázat je takhle krásně zrealizovat a za to Ti po právu patří bod :yes:

srettka 16. 1. 2011 16:38
Zdeni,nase indianka by si tam jiste zdatne rozdelala vohynek,vytasila kotlik a pustila se do toho zase z plnlaa hrnlaa a nez by sme se nadali,byl by tu zase nejaky jeji kulinarsky zalesacky zazrak;-)A verim,ze i dort:-p

Zdenka1 16. 1. 2011 16:06
Ivo, tak ty si nedáš pokoj:-? Víš, že tady padl návrh, že budeš izolována na chatě bez el. energie:-?
Jinak se skláním před tvým umem a posílám další bodík:yes:

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
máša a medvěd dort, dort maša a medved, dorty recepty, dort doba ledová, medvěd z marcipánu, marcipánové dorty od veverky, marcipánový medvěd, dort doba ledová veverka, dort mamut, marcipánové figurky na dort, marcipánové figurky na dort máša a medvěd, dorty pro děti medvěd, krémový dort medvěd, máša a medvěd, dort s lednim medvedem, máša a medvěd, dorty, máša a medvěd dorty, dorty máša a medvěd, bílý medvěd recept

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr písek, prášek do pečiva, cukr vanilkový, olej, voda, sůl, máslo, jogurt bílý, pudink bez vaření, cukr moučkový, kakao, jahodová marmeláda, kompot jahodový, kompot broskvový, marcipánová falešná hmota, potravinářské barvivo, želatina, kokos mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu