Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pikantní dušená plec s jablky

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Pikantní dušená plec s jablky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 110 kJ /
1 699 kcal
Bílkoviny208,56 g
Tuky46,27 g
Vláknina19,04 g
Cholesterol 650 mg
Sodík 2,32 g
Sůl5,23 g
Sacharidy65,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Krok 2: Sojovou omáčku smícháme s olejem (2 lžíce), pepřem (1 lžička), tymiánem (1 lžička) a solí. Krok 3: Poté maso potřeme směsí oleje a koření a dáme uležet do chladna na cca 24 hodin. Krok 4: Nakrájené cibule na kostičky orestujeme na pánvi a přidáme maso, které zprudka orestujeme, aby se nám hezky zatáhlo, a opékáme prudce cca 5 minut. Maso přendáme do hrnce, ve kterém se bude dusit. Přidáme víno a dusíme. Krok 5: Mezitím si oloupeme a nakrájíme po zbavení jadřince dvě větší jablka na kostičky, červenou papriku na tenké kratší proužky a přidáme k masu, které se již dusí. Krok 6: Po 30 minutách, kdy se zredukuje obsah šťávy, přilijeme 3 dl vývaru a lehce dle potřeby osolíme. Jakmile je maso měkké a kostičky jablka rozvařené a šťáva tím pádem lehce zahuštěná, přidáme 1 lžíci zeleninové směsi Harissa a již necháme jen provařit cca 3 minuty. Nezahušťujeme, to zas nás udělalo jablko. Vhodná příloha je vařený brambor, rýže ale i čerstvý chléb.
Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní dušená plec s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bnlk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní dušená plec s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bnlk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Jana Pá 12. 1. 2012 15:32
To jsem nějako přehlédla, takže napravuji a dělám:-p:yes:;-)

Ivana79 Ivana79 18. 2. 2011 13:54
Ukladám:-p:-p

mysulka mysulka 18. 2. 2011 08:31
:-p;-):yes::yes:

Pajaska Pajaska 18. 2. 2011 00:30
Otto,krásná fotka a šťavnaté ,báječně ochucené plecko.:-p:yes::yes:

majda 2 17. 2. 2011 21:31
Vypadá to hodně dobře:yes::-p

srettka 17. 2. 2011 21:22
colombovská klasika;-):yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 2. 2011 20:50
:-OPanečku to je krása:-*a samé dobré suroviny:-p+4:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 17. 2. 2011 20:48
Krásně žravá fotka :-p:yes::yes:

maris maris 17. 2. 2011 20:47
colombo - :yes::-p+

Colombo65 Colombo65 17. 2. 2011 20:45
Ideální "mňamka" for USA;-);-);-)

Daniella O. Daniella O. 17. 2. 2011 20:43
Uz ta fotka je k nakousnuti a zadne namichane koreni, takze muzu uvarit i zde :yes::yes:;-). Colombo, mas bodika :-D.

xanny 17. 2. 2011 20:34
foto nádhera :-), v surovinách samé dobroty :-p :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová plec s jablky, plecko recepty, vepřová plec recepty, co uvařit z vepřové plece, recepty plecko, recepty s vepřovou plecí, recepty z plecka, pikantní plecko, omáčka z vepřové plece, vepřové plecko s jablky, vepřová plec na jablkách, plec, vepřová plec s jabl, veprova plec s jablky recept, dušené plecko s jablky, plec s jablky, co uvařit z vepřového plece, nejlepší omáčka z vepřové plece, co uvařit z věpřového, vepřové maso s jablky

Suroviny:
plec vepřová, omáčka sojová, cibule, jablko, paprika čerstvá červená, víno bílé, směs zeleninová, vývar masový, olej, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu