Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí maso v marinádě s houbami

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba tepelné úpravy: 90 min

90 min (90 min tepelná úprava)

Hovězí maso v marinádě s houbami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 798 kJ /
1 386 kcal
Bílkoviny99,99 g
Tuky105,88 g
Vláknina2,04 g
Cholesterol 239 mg
Sodík 458 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy7,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvedené suroviny na marinádu smícháme dohromady a mírně osolíme. Krok 2: Maso naklepeme, namáčíme do marinády, skládáme do nádoby na sebe - marináda by měla být i na povrchu masa, přikryjeme poklicí a dáme přes noc do lednice odležet. Krok 3: Druhý den maso i s marinádou opečeme z obou dvou stran - pokud máme málo marinády, dáme na pánev pár kapek oleje. Trošku to prská. Krok 4: Opečené maso naskládáme do kastrólku, zalijeme výpečkem z masa, posypeme drobně nakrájenou cibulí, po celé ploše rozdrobíme bujón, posypeme houbami a zalijeme vodou. Vody tolik, aby maso bylo potopené. Krok 5: Přikryjeme poklicí a dáme do přehřáté trouby na 200°C na spodní mřížku. Krok 6: Dusíme, až se voda odpaří a maso je měkké. Já jsem měla maso za 45 minut hotové. Šťávu z masa zahustíme kukuřičným škrobem rozmíchaným v trošce vody.
Podáváme s bramborem, rýží.

Zveřejněno 20. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí maso v marinádě s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qVx0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí maso v marinádě s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qVx0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Mirule Mirule 22. 2. 2011 11:44
+:yes::yes::yes: mňam, to budu muset vyzkoušet:-p

lemarti 21. 2. 2011 13:40
Jů mě se taky recept líbí;-):yes:+:-)

Pajaska Pajaska 21. 2. 2011 12:51
:-p:-p:yes:

Ivana79 Ivana79 21. 2. 2011 12:26
Aj mne sa recept moc pozdáva;-)Vyskúšam:-p

Bibinka Bibinka 21. 2. 2011 12:13
Evi, taková jídla máme rádi, jen bych tam vynechala chilli, ále koukám, že je tam jen špetka, tak bych dala špetičku;-)my ostrý neradi, jinak prima a máš 8.bodík:yes:

eva hubova eva hubova 21. 2. 2011 09:41
Holky díky:-)spagetko,někdy vyzkoušej s tou tatarkou(majonézou)vůbec není v tom poznat...dávám jí do marinády i na kuřecí nebo vepřové maso:-)

Svetlana Svetlana 21. 2. 2011 08:23
...receptík vypadá moc jedle...špagi, tu tatarku (já teda spíš majonézu) bych přidávala kvůli oleji...mně se recept moc líbí a dávám si ho do oblíbených :yes::yes:

spagetka spagetka 21. 2. 2011 07:33
Neumím si představit kombinaci hub a tatarky, asi by mi stačila spíš jen ta zakysanka - ale vyzkoušet se to může že jo ;-)

suslajda suslajda 21. 2. 2011 06:37
:-p
1:yes:

monikaK 21. 2. 2011 05:35
Tohle může být dobrota!;-)Posílám ti první bodík a ukládám;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
marináda na hovězí, hovezi v marinade, hovězí naložené v marinádě, marinády na hovězí, marináda z tatarky, hovězí maso recepty, hovězí maso na hřibách, hovězí maso s houbami, hovězi, omáčka z hovězího masa, marináda hovězí, marináda z tatarské omáčky, hovězí kýta s houbami, marináda s majonézou, jak poznat hovězí maso, hovězí maso naložené v tatarské omáčce, hovězí kýta recept, hovězí na hřibech, marináda s tatarské omáčky, marinování hovězího masa

Suroviny:
roštěná hovězí, hříbky sušené, cibule červená, bujón drůbeží, smetana zakysaná, tatarská omáčka, olej, česnek, koření gyros, chilli, paprika sušená sladká, omáčka sojová, libeček sušený, sůl, škrob kukuřičný

Přidat fotografie receptu