Suroviny pro 15
15
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 951 kJ / 2 856 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 361,55 g |
Tuky | 106,21 g |
Vláknina | 8,73 g |
Cholesterol | 2,28 g |
Sodík | 2,40 g |
Sůl | 5,28 g |
Sacharidy | 109,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kachnu zbavíme trupu cez zadný otvor, dobrým skalpelom.
Krok 2: Pri krku otvor zašijeme a kachnu nasolíme zvnútra aj z vonku. Zostanú na nej 4 kosti, 2 na krídlach a 2 na stehnách.
Krok 3: Urobíme plnku, bravčové mäsko nakrájame na väčšie kocky, pokrájané rohlíky navlhčíme mliekom pridáme k mäsku, potom dáme vajíčka a ostatné koreniny vegetu, muš. kvet, soľ, korenie podľa chuti, nakoniec petrželku a dobre premiešame.
Krok 4: Kachnu naplníme a otvor zašijeme, upravíme na pekáčí a podlejeme 1 dl vody a pečieme 1 hod z vrchu a 1 hod zo spodu, podávame s červenou repou a zemiakmi.
Zveřejněno 28. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená kachna od Danculky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMzn
Moje poznámka
Pečená kachna od Danculky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMzn
Nejnovější recepty
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 56 minutami
Palačinky v troubě
Přidáno před 2 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 3 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 4 hodinami
Nádivka ze strouhanky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 10 minutami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 15 minutami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 35 minutami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 1 hodinou
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 2 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 2 hodinami
Kokosová buchta, politá smetanou
AnnaGrabmylerova před 2 hodinami
Věnečky
jana.smajclova před 2 hodinami
Fazolky v sýrové omáčce
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
pečená kachna,
pečená kachna recept,
jak se porcuje kachna,
pečená husa podle pohlreicha,
pečená kachna podle pohlreicha,
jak se porcuje husa,
pečená kachna top recepty,
husa podle pohlreicha,
pečena kačenka,
pečená kachna videorecept,
pečena kachna video,
pečená kachna recepty,
čím naplnit kachnu,
kachna recepty,
pečená kachna pohlreich,
husa jak se porcuje,
recept na pečenou kachnu,
jak se porcuje kachna?,
pečení kachny,
kačenka pečena
Suroviny:
kachna,
plec vepřová,
rohlík,
mléko,
petrželka,
vejce,
sůl,
pepř,
květ muškátový,
vegeta,
koření
Komentáře (13)