Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 706 kJ / 4 949 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,35 g |
Tuky | 309,90 g |
Vláknina | 11,85 g |
Cholesterol | 1,95 g |
Sodík | 607 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 455,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, minimálně 5 minut. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Krok 2: Těsto nalijeme do 25 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150-160°C.
Krok 3: Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe jahodami, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
Krok 4: Necháme v lednici ztuhnout a potáhneme a ozdobíme marcipánem.
Krok 5: Krém: V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla utřeného s cukrem.
Zveřejněno 6. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Šmoulinka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6mY7
Moje poznámka
Dort Šmoulinka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6mY7
Nejnovější recepty
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 8 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 12 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 12 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 12 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 13 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 5 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 6 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 7 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 7 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 7 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 7 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 9 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 10 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 11 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 11 hodinami
Tématické fráze:
dort se šmoulinkou,
šmoulinka z marcipánu,
dort šmoulové,
dort šmoula z marcipánu,
šmoulinka foto,
marcipánová šmoulinka,
marcipánový dort šmoulinka,
dorty se smoulinkou,
šmoulinka jako dort,
dort šmoulí domeček postup,
dort se šmoulama,
dortova forma smoulinka,
dorty se šmouly foto,
šmoulinka postup,
šmoula dort z marcipánu,
dortová forma šmoula,
dorty šmoulove,
šmoulí domeček postup,
postup na šmoulu,
obrázky dortů
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
cukr písek,
vejce,
olej,
sůl,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
marcipánová falešná hmota,
potravinářské barvivo,
jahodová marmeláda,
kompot jahodový
Komentáře (21)