Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Šněrované kuře s nádivkou

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka41

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Šněrované kuře s nádivkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 956 kJ /
1 185 kcal
Bílkoviny58,90 g
Tuky36,84 g
Vláknina13,25 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 1,99 g
Sůl4,68 g
Sacharidy147,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme rohlíky na kostečky, ovlhčíme mlékem a nálevem ze žampionů, a zatím odložíme. Krok 2: Změklé máslo, pepř, muškát a sůl vyšleháme se žloutky. Krok 3: Přidáme rohlíky, bylinky a sníh z bílků, žampiony a opatrně zamícháme, tak aby nevznikla kaše. Krok 4: A teď se pustíme do kuřete. Částečně ho vykostíme a to tak, že opatrně kopírujeme žebra, odřízneme v kloubech stehen i křídel, a skelet použijeme na polévku. Krok 5: Kosti va stehnech a v křídlech ponecháme. Krok 6: Z prsou odřízneme dva plátky a položíme je na zádovou část, tam totiž není maso, jen kůže. Krok 7: Navršíme nádivku, obě strany k sobě přiložíme a pomocí párátek a potravinářského motouzu zašněrujeme podle obrázku. Krok 8: Kuře pak okořeníme, omastíme máslem, a pečeme klasickým způsobem. Krok 9: Dobře se porcuje, jelikož je téměř bez kostí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šněrované kuře s nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LYv4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šněrované kuře s nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LYv4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

pazderka83 3. 10. 2015 11:22
To byla dobrota :yes: Nejdrive jsem se pustila do vykostovani kurete,ale vzhledem k tomu,ze jsem to delala prvne,tak se mi moc nedarilo. Rikala jsem si,ze jsem rada,ue uz je to kure mrtve, protoze kdyby nebylo,tak bych ho urcite utyrala stejne k smrti. :-) Nakonec jsem to zvladla a pustila se do nadivky. Dala jsem tedy jen 3,5 rohliku,protoze 5 se mi zdalo na to drobatko moc a zbyle suroviny jsem ponechala. Jako houby jsem pouzila hribky z mrazaku a pak uz jen zavala obycejnou niti(rezna mi dosla). Kdyz kuratko valejici se v pekaci letelo do trouby,pocitila jsem hrdost,ze jsem to zvladla,ackoli jsem si vubec neverila. No bylo to opravdu vynikajici, dekuji Vam za recept, bodik je samozrejmosti a recept schovavam na dalsi pouziti :-8 :-K :yes:

Zdena z JM 20. 6. 2014 05:28
S šitím rolád nebo plněných kuřat jsem měla vždycky trochu problém:-(.Tento nápad to vyřešil:-).Je to velmi jednoduché a pěkně to vypadá.Díky za inspiraci.;-)

maris maris 13. 4. 2012 05:11
Helča: Helčo, to je ale kuřátko;-):-D:-))

Helča 12. 4. 2012 20:42
Epesní prasátko :yes:

Eliza Eliza 8. 3. 2011 17:05
Efektní stehy, to se musím naučit...:-8:yes:

Koubkova Koubkova 7. 3. 2011 20:21
To je skvělý nápad,moc nám chutnalo:-K:-p:yes:

Iriska Iriska 1. 3. 2011 17:04
Tak to je paráda:-! Krásně sešité :yes: A kuře s nádivkou nikdy nezklame. :yes:+

Dana61 1. 3. 2011 10:27
Johanko41 - tohle je báječné papání - dělám a je to bašta:-D:yes:

duckie duckie 28. 2. 2011 23:59
tak to je nádherně sešité kuřátko! :yes::yes::yes: 100 bodů za tak výstavní stehy! :yes:+16 a nádivka bude mňamka

Marian 28. 2. 2011 21:38
O.M.G...mnamkaaaa!:yes::yes::yes:

Svetlana Svetlana 28. 2. 2011 21:34
Johanko, tak rychle do pelechu ať si fit a můžeš s námi komunikovat :-)

Johanka41 28. 2. 2011 21:33
až mi bude líp, tak vám poděkuju, momentálně chřipkuju, a to hnusně. Zdravím TOPAČKY HANDA Johanka:-//

Iljusa Iljusa 28. 2. 2011 21:12
Dělám takto často ;-) Mám tento způsob ráda pro jednoduché servírování - často takto připravuji i kachnu :-)

Bibinko - mně tyto stehy připomínají spíše výkon patologa než plastického lékaře :-D

Bibinka Bibinka 28. 2. 2011 21:06
Johanko41, to kuře vypadá, jako by jelo z operačního sálu po plastice-takový šmrncovní stehy:-)) Je to hezký a jistě dobrý recept a já bych tam dala místo žampiónů hlívu ústřičnou;-) dávám ti 13.bod:yes:

Svetlana Svetlana 28. 2. 2011 20:50
...ty brďo, to je paráda:-O:-O...já snad ani recept nečetla, ale čučím na to sešněrované kuře...jenom to je "za sto bodov"...:yes::yes::yes:

Načíst další komentáře (10)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuře s nádivkou, kuře snádivkou, top recepty kuře s nádivkou, pecene vykostene kure snadivkou, kure snadivkou recept, osminka mleka, rohlikova nadivka do kachny, sešité kuře s nádivkou, babicove dobroty kachna kuře s nádivkou, kure z nádivkou, pečené kuře s nádivkou bez skeletu, recept kuře s nadivkou, zdrava nádivka do kuřete top, pecene kure snadivkou, recept kuřátko v prasátku, kuře jako kachna s nádivkou, kachna s nádivkou babicovy dobroty, medové kuře s nádivkou, babicovy dobroty, kuře 2011, kuře s nádivkou kaše

Suroviny:
kuře, rohlík, mléko, máslo, vejce, česnek, květ muškátový, sůl, pepř, pažitka, žampióny, máslo

Přidat fotografie receptu