Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 973 kJ / 4 535 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 226,66 g |
Tuky | 70,32 g |
Vláknina | 32,40 g |
Cholesterol | 733 mg |
Sodík | 407 mg |
Sůl | 0,82 g |
Sacharidy | 732,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Přibližně polovinu mouky zaděláme s vodou a kvasnicemi. Těsto necháme v teple nakynout asi dvojnásobně. V průběhu kynutí jej asi 2x srazíme vařečkou.
Krok 2: Vykynuté těsto vyválíme se zbytkem mouky. Z plátu vykrajujeme kolečka, která plníme nádivkou, kterou připravíme tak, že maso umeleme, smícháme s osmaženou cibulkou a rozmělněnými vajíčky, dokořeníme muškátovým oříškem, pepřem a solí.
Krok 3: Boční hrany pirohů přitiskneme vidličkou. Pečeme v troubě dozlatova.
Zveřejněno 28. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pirohy s hovězím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RWz
Moje poznámka
Pirohy s hovězím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RWz
Nejnovější recepty
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 14 sekundami
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 11 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 20 hodinami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno před 23 hodinami
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno 13. 4. 2025 16:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 8 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 12 hodinami
Rajská omáčka
Sahula před 13 hodinami
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Sahula před 13 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Sahula před 13 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
SofieA před 14 hodinami
Dušená mrkev
Jirka1977 před 14 hodinami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Radovan123 před 15 hodinami
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 19 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
veronika_straka před 19 hodinami
Tématické fráze:
pirohy plněné masem,
pirohy s mletym masem,
pirohy plněné mletým masem,
ruske pirohy plnene masem,
kynuté pirohy,
plněné pirohy,
pirohy vařené,
pirožky plněné mletým masem,
vařené pirohy plněné masem,
pirožky s hovězím masem,
recept plněné masem pirohy,
pirožky plněné masem recept,
plnene testo mletym masem,
pirohy plněné zelím,
vařené pirohy,
pirožky s mletým masem a zelim,
pyrohy s masem,
kynuté pirohy se zelím,
testo na pirohy,
pirožky s masem
Suroviny:
mouka,
kvasnice,
voda,
maso hovězí,
sádlo,
vejce,
ořech muškátový,
cibule,
pepř,
sůl
Komentáře (4)