Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dortík rychlovka

Nejen slavnostní chvíle si žádají dort. Připravte si tento jednoduchý a rychlý dort třeba i jen tak na víkend. Základ tvoří kakaový korpus, který doplňuje smetanový krém s mandlovým aroma. Poslední vrstvou je pak čokoládová poleva.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lena_H

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby chlazení

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru 22 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 783 kJ /
2 338 kcal
Bílkoviny44,44 g
Tuky121,66 g
Vláknina19,19 g
Cholesterol 881 mg
Sodík 389 mg
Sůl1,14 g
Sacharidy256,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme pevný sníh. Troubu zapneme na 180 °C. Krok 2: Zbytek surovin včetně žloutků ušleháme a nakonec do těsta zlehka vmícháme sníh z bílků. Krok 3: Formu vyložíme pečicím papírem a vlijeme do ní přichystané těsto. Vložíme do trouby a pečeme při 180 °C přibližně 15-20 minut. Krok 4: Na krém nejprve vyšleháme smetanu se ztužovačem, pak přidáme máslo, jogurt, cukr a aroma. Krém naneseme na vychladlý korpus. Krok 5: Na závěr polijeme polevou z rozpuštěné čokolády s máslem a mlékem. Dáme vychladit do druhého dne do lednice.

TIP: Jakou čokoládu použít na polevu

Zveřejněno 8. 5. 2011

Poznámka autora Lena_H

Dort jsem dělala do malé dortové formy, do velké bych množství zdvojnásobila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dortík rychlovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nYLY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dortík rychlovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nYLY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Čokoládu na vaření rozpustím a pak smíchám se zakysanou smetanou. Krásně jde krájet. :-p

chutove moc dobry, ale nevim, kde soudruzi v NDR udelali chybu, ale mela jsem tu cokoladu uplne tvrdou, takze dort nesel moc krajet...:-( jinak super, pridavam fotku a davam bodik :yes:

krém z pomazánkového másla je super:yes: chutná mi víc než mdlé mascarpone,takže dortík musí být jedna báseň a když je to ještě ke všemu rychlovka,tak druhá báseň;-):yes::yes:

Tento krém dávám do Tiramisu:-8,bez toho jogurtu:-p a je to bezva vychytávka:yes::yes::-O

Ukládám, krém mě zajímá, někdy vyzkouším :yes:

Vypadá to i rychlé a zaručeně to i drží, bezva pohromadě ;-);-):-p:-p

Tak to je krásné a prima udělané a dooobré asi a tak i :-K:-K bodíkuji :-p:-p:yes::yes:

moc krásný dort;-)+1:yes:

mirca75: a tato forma má poloměr cca 11 cm :-)

mirca75: Já se toho taky dost bála... s pomazánkovým máslem jsem dort dělala poprvé a strašně mile mě překvapil. Přítel si právě myslel, že v tom je tvaroh a říkal, že to chutná podobně jako míša řezy. Je to opravdu nadýchaný krém a moc dobrý, být tebou zkusím to;-) jinak tvarohem je určitě možné to nahradit :)

Lenko:-) mám ráda tyto "jednoduché" dorty. Jen nevím, jak to chutná s tím pomazánkovým máslem. Mám ho moc ráda - na čerstvém pečivu, na pomazánky,... ale na sladko jsem ho ještě nezkoušela. Dělám spíš tvarohové plňky. Myslíš, že by to šlo i tady? A prosím tě, malá forma má jaký průměr? Děkuju:-K.

Irrena: Díky Irčo :) no nechala jsem ho v té formě a když poleva zatuhla, teprve pak jsem sundala okraj :-p

Báječný dortík:yes:Jak máš krásně tu čokoládovou polevu uhlazenou a nic ti nezteklo na okraje:-OJak to děláš:-?:-?:-?:-?

Tématické fráze:
dortík, dortík z bílků, dobrý dortík, top recepty dorty, míša dortík, dortík míša, malý dortík, sníh z bílků recept, rychlovka z mascarpone, rychlý dortík, dortíky z bílku, pečení s pomazánkovým máslem, malý dortík maminčiny, duortik, recept malé dorty, misa dorticky, recepty na malé dortíky, tiramisu z jogurtu, plňky do dortů, bezva dortíky

Suroviny:
vejce, cukr, olej, mouka polohrubá, kakao, kypřící prášek do pečiva, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, pomazánkové máslo, jogurt smetanový, cukr moučkový, mandlové aroma, čokoláda na vaření, máslo, mléko

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu