Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 885 kJ / 1 646 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,26 g |
Tuky | 51,90 g |
Vláknina | 1,98 g |
Cholesterol | 1,59 g |
Sodík | 733 mg |
Sůl | 1,56 g |
Sacharidy | 215,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků a vyšleháme je s cukrem do husté pěny. Vmícháme mouku a nakonec tuhý sníh ze zbylých bílků.
Krok 2: Na plech dáme pečící papír a na něj rozetřeme těsto po celé ploše. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C. Pečeme 6 minut. Během pečení neotvíráme.
Krok 3: Ještě horkou placku stočíme i s papírem do rolády. Přehodíme přes válec vlhkou utěrku a necháme vychladnout.
Krok 4: Z pudinkového prášku, cukru a mléka svaříme pudink a dáme jej pod fólii vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a nakonec do něj zašleháme vlažný pudink.
Krok 5: Roládu rozbalíme, potřeme krémem. 2 polévkové lžíce krému si dáme bokem na potření. Na krém dáme ovoce dle chuti a opatrně stočíme. Zarovnáme kraje a dáme zatuhnout.
Krok 6: Zatuhlou roládu pomažeme tence z vrchu a potáhneme potahovací hmotou a zdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 24. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roládový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8XWo
Moje poznámka
Roládový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8XWo
Nejnovější recepty
Sušenky z mandlové mouky
Přidáno před 5 hodinami
Bryndzové pirohy
Přidáno před 9 hodinami
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 21 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno 14. 4. 2025 11:00
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno 14. 4. 2025 09:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenka s mačkaným hráškem a pečeným bramborem
Benetka před 22 minutami
Tvarohové tiramisu
3M_BOYKA před 1 hodinou
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Fitulka před 3 hodinami
Koka sušenky
faluska před 3 hodinami
Filé s paprikami a kuskusem
ZboSy před 6 hodinami
Květákový mozeček
vervla před 6 hodinami
Hrachová kaše s máslem
BronislavaP před 9 hodinami
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 18 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 22 hodinami
Tématické fráze:
roládový plát,
ořechový dort neskutečně dobrý,
recept na roladovy plat,
roládový plát recept,
rychlovky na oslavu,
jak upéct válec,
pečení dorty recepty ukázky,
domácí dort neskutečně dobrý,
roladove platy,
ukazka pecenych dortu,
roládovy kopec v pudinku,
ukazky pečených dortů,
recept na roládoví plat,
dorty válec,
roladkovy dort,
roládový d,
roladovy,
recept na dort sarlota,
obycejne nadivane dorty,
rychlovka na oslavu
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
tresť ananasová,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
mléko,
máslo,
cukr moučkový,
koňak vaječný,
kompot,
smartflex velvet
Komentáře (31)