Pálený krém

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

bambula1

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 4 osoby

8 8 vaječných žloutků

200 ml 200 ml smetany 33%

8 PL 8 PL vanilkového cukru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 414 kJ / 2 011 kcal
Bílkoviny	33,64 g
Tuky	120,60 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,90 g
Sodík	161 mg
Sůl	0,48 g
Sacharidy	197,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme suroviny a hmotu rozlijeme do malých zapékacích misek. Misky vložíme do vodní lázně a tak pečeme asi 1,5 hodiny při 85°C, dokud hmota neztuhne. Krok 2: Krém poté necháme vychladnout(nejlépe do druhého dne). Krok 3: Povrch následně posypeme vanilkovým cukrem a v troubě pod grilem necháme zkaramelizovat.

1. Smícháme suroviny a hmotu rozlijeme do malých zapékacích misek. Misky vložíme do vodní lázně a tak pečeme asi 1,5 hodiny při 85°C, dokud hmota neztuhne.
2. Krém poté necháme vychladnout(nejlépe do druhého dne).
3. Povrch následně posypeme vanilkovým cukrem a v troubě pod grilem necháme zkaramelizovat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

---

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Zkopírovat odkaz

Sdílet na Facebooku

Poslat na Messenger

Poslat na Whatsapp

Zobrazit více možností

• Moučníky
• Dezerty, zákusky, poháry
• Sváteční recepty
• Večírky a oslavy
• Pečení

Moje poznámka

Pálený krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmxV

Další recepty

• Podobné recepty
• Recepty autora
• Podle kategorie
• Podle štítků

Předchozí Následující

Věnečky z pálené hmoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Sinbye

Větrníky a věnečky z pálené hmoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iwakk 140 min

Crème brûlée (pálený krém)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

malaleonka 100 min

Věnečky ( pálená hmota )

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Makynhka

Nočky z páleného těsta - do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Karamelový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

majka 35 min

Zobrazit více

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bambula1 60 min

Gratinované brambory z Francie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bambula1 40 min

Gulášová polévka z pytlíku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bambula1

Bramborový salát s jogurtem trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

bambula1

Ovocná roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

bambula1

Dort z brambor za studena

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bambula1

Zobrazit více

• Moučníky
• Dezerty, zákusky, poháry

Předchozí Následující

• Sváteční recepty
• Večírky a oslavy
• Pečení

Předchozí Následující

Moje poznámka

Pálený krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmxV

Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat

Náhodný recept

Rajská polévka s řapíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno před 8 minutami

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 6 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno před 13 hodinami

Odpalované věnečky

Přidáno před 13 hodinami

Velikonoční mazanec s mandlemi

Přidáno před 13 hodinami

Jehněčí na červeném víně

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přidat komentář

Corall+Emmy 30.9.2006 5. 7. 2011 11:31

Neni to nahodou Creme Brulle?? Je to francouzsky dezert

Odpovědět

JanaDorazinova 5. 7. 2011 09:52

No teda fakt škoda, že tady není foto, to zní hodně zajímavě!

Odpovědět

Přečtěte si

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Hodnocení 1×

Panko strouhanka nesaje tolik tuku a krásně křupe. Videonávod ukáže, jak na to

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Hodnocení 89×

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Hodnocení 146×

Desatero - jak na pampeliškový med. Jak ho připravit, a jak ho využít. Oblíbený sirup oceníme jako chutné sladidlo

Nejnovější články

20 foto

Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnková buchta s tvarohem

Horejs před 11 minutami

Kuřecí kousky se špenátem a česnekem

Kawroo před 30 minutami

Kuřecí prsa s omáčkou

Coolbins před 37 minutami

Zelňačka podle "starýho" Habany

zenikar před 43 minutami

Krkovičkův hovězí guláš na divoko

Sahula před 52 minutami

Utopenci - nejlepší co známe

Vychterova před 58 minutami

Sváteční maková bábovka

uskatec před 1 hodinou

Jednoduché vynikající langoše

Bretik před 1 hodinou

Kuřecí (skoro) perkelt s noky

Vytvarnik před 1 hodinou

Hrnková bábovka

Hatiorka před 1 hodinou

Tématické fráze:
créme brullé recept, krém brullé, créme brullé, créme brulée originál recept, krém brullé recept, recept créme brullé, cream brulle, brulle, recept na créme brullé, creambrulle, recept na krem brullé, cream brulle recept, recepty creme brullé, dezert brulle, pálený cukrový krémem, recepty do zapekacích misek, jak se dělá krém brullé, creme-brulle recept, paleny cukr, originál recept na creme brulée

Suroviny:
žloutek, smetana 33%, cukr vanilkový